Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Je vous propose une recette très facile et rapide à réaliser..
Ingrédients :
- 1 oignon
- 100 g de champignons émincés
- 1 gousse d'ail
- petits pois cuits
- persil
- 100g de crème fraîche
- sel, poivre, épices
Préparation :
Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincée, la gousse d'ail pilée et les champignons émincés jusqu'à ce que l'oignon et le champignon soient tendres. Ajoutez alors la crème fraîche et les petits pois. Salez, poivrez, ajoutez du cumin, les épices que vous avez l'habitude de mettre dans vos bons petits plats ! Laissez cuire pendant environ 5 minutes en remuant de temps en temps.
Servez immédiatement.
Bessaha wa raha !
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