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Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...

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Toasts aux crevettes

Toasts aux crevettes

De petits toasts très rapides à réaliser et en plus, ils sont légèrement pimentés, ce qui les rend irrésistiblement bons ! Ingrédients : - 4 demi-baguettes - 2 tomates rapées - 1 cuillère à café de concentré de tomates - 2 gousses d'ail pilées - 200 g...

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Oeufs mimosa

Oeufs mimosa

La classique recette des oeufs mimosa est celle que je poste aujourd'hui, c'est un classique, et comme tous les classiques, on ne peut pas passer sans... Ingrédients : - oeufs - mayonnaise - persil - sel, poivre Préparation : F aites cuire vos oeufs pendant...

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Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

Au même titre que la Pêche Melba, le banana Split ou la poire Belle-Helène, voici un dessert qui me fait craquer et que je mange en été comme en hiver hhhh !! Ingrédients : - glace au chocolat - 125 g de chocolat noir - 75 mL de lait - 60 mL de crème...

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Salade de poulet

Salade de poulet

Une salade de pommes de terre au poulet et à la mortadelle facile à réaliser et à déguster, si possible, froide, comme la plupart des salades de pomme de terre... Ingrédients : - 500 g de pommes de terre - 3 tomates - blancs de poulet - mortadelle - persil...

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Shorgoghal

Shorgoghal

Voici un pain ( et oui c'est un pain qui porte ce vilain nom imprononçable !) qui nous vient de chez Mouni ici, je vous fais un copier collé de la recette, il n'y a rien à redire dessus, il est tout simplement PARFAIT et tout le travail en vaut bien la...

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Mini-Calzones à l'oeuf et à la mortadelle

Mini-Calzones à l'oeuf et à la mortadelle

La recette des calzones, je l'avais déjà publiée ici et ici , en voici une autre..version mini, voire très mini... Ingrédients : - pâte à pizza - sauce tomate - 3 oignons - 1 poivron vert - 2 gousses d'ail - mortadelle râpée - fromage râpé - oeufs - huile...

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Toasts à la mortadelle

Toasts à la mortadelle

Les enfants vous redemanderont ces toasts encore et encore..et ne dites pas non, vous les finirez en moins d'1/2 heure ! Ingrédients : - 4 demi-baguettes - mortadelle en cubes - ketchup - fromage râpé - 1 oignon émincé - huile d'olive - sel, poivre Préparation...

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Gâteau à l'orange et au citron

Gâteau à l'orange et au citron

L'alliance orange citron fait partie de mon alliance de saveurs préferée, et les fans de notre cher ami le citron savent de quoi je parle... Ingrédients : -350 g de beurre - 250 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 6 oeufs - le zeste râpé de 2 oranges...

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Cuisses de canard au miel

Cuisses de canard au miel

Le canard se marie bien avec les aliments sucrés tels que les figues, les pruneaux. les coings...la recette que j'ai trouvé est une recette de canard au miel et aux pommes caramélisées... Ingrédients : -4 cuisses de canard - 2 échalotes - 2 gousses d'ail...

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Quiche poireaux-viande hachée

Voici une nouvelle manière de faire une quiche aux poireaux : agrémentez-la de viande hachée et de sauce tomate à la manière d'une bolognaise ;) Vous verrez ça passe très bien ! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 blancs de poireaux - viande hachée - sauce...

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