cakes & gateaux

Gâteau au chocolat et aux noisettes

Cakes & gâteaux

Par sarah

Si vous aimez aussi l'association chocolat/ noisettes,alors il y a pas de raisons que vous et vos enfants n'aimiez pas ce gâteau, à base de nutella ! Je vous copie la recette du Petit Larousse du chocolat, dans laquelle j'ai remplacé les noisettes en...

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Financiers à l'orange et aux pépites de chocolat

Cakes & gâteaux

Par sarah

Encore une recette du Petit Larousse du chocolat ( j'ai vraiment adopté ce livre )... Ingrédients: Pour les financiers - 75 g de beurre - 40 g d'oranges confites - 50 g de farine - 120 g de sucre glace - 50 g d'amandes en poudre - 4 blancs d'oeufs - 30...

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Mini-cakes au citron

Cakes & gâteaux

Par sarah

C'est une recette du Meilleur du chef qui se trouve ici, des cakes trop bien réussis et pas besoin de vous expliquer plus que ça le goût qu'on a en bouche...Pas besoin de revenir non plus dessus, c'est pour cette raison que le copier-coller de la recette...

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La galette au beurre du Petit Chaperon Rouge

Cakes & gâteaux

Par sarah

Samar du blog Inspirations culinaires nous fait retomber en enfance avec cette délicieuse recette de galette pur beurre, je n' y ai apporté aucune modification si ce n'est que j'ai oublié la cannelle mais que j'ai rajouté un peu de sel, et c'était très...

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Mignardises au chocolat et à l'orange

Cakes & gâteaux

Par sarah

Après le citron, voici le chocolat et l'orange, continuons dans mes saveurs préférées . La recette est du Petit Larousse du chocolat.. Ingrédients : Pour la compote d'orange - 1 orange - 50 g de sucre en poudre (je n'en ai mis que 30) - 50 g de sucre...

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Fondant aux poires

Cakes & gâteaux

Par sarah

Un gâteau simple aux poires, comme on les aime, à servir au goûter ( les enfants en raffoleront !) ou en se posant dans son canapé avec une bonne tasse de café bien chaud... Ingrédients : - 2 oeufs - 100 g de sucre en poudre ( j'en ai mis 80g) - 2 poires...

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Fondant au chocolat

Cakes & gâteaux

Par sarah

Un fondant très chocolaté comme on les aime... Ingrédients : - 150g de chocolat noir - 100g de sucre - 75g de beurre ramolli - 3 oeufs, clarifiés - 5 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à café de levure chimique Préparation : F aire fondre le chocolat...

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Cheese-cakes au chocolat

Cakes & gâteaux

Par sarah

Des cheese-cakesen version individuels cuits dans des moules à cupcakes... Le gingembre en poudre est vraiment facultatif, c'est pour ceux qui aiment l'allier en gâteaux et autre...moi je n'aime pas du tout ça en gâteaux (même si ça passe limite dans...

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Cake moelleux à la noix de coco et citron vert

Cakes & gâteaux

Par sarah

Voici la recette , je vous en fait un copier-coller, il n'y a rien à redire dessus, je n'ai apporté aucune modification, c'était très bon, j'ai beaucoup aimé le mariage citron vert-coco, c'est un cake que je referait certainement, avec sa texture bien...

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Petites roses coco-citron vert

Cakes & gâteaux

Par sarah

Je ne me lasse jamais de l'alliance coco-citron vert, exotisme et gourmandise sont au rendez-vous dans ces petites fleurs ! Ingrédients : - 2 oeufs - 160g de sucre (j'en ai mis 125g) - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100g de noix de coco...

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