Epices tandoori

Recettes de base

Par sarah

Le mélange d'épices tandoori est un mélange d'épices indien qui se présente sous forme de poudre fine, un peu rouge. Vous le trouverez dans les épiceries sous cette forme ou bien sous forme de pâte tandoori. Associé au yaourt, il entre dans la composition...

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Gâteau choco-citron vert

Cakes & gâteaux

Par sarah

C'est le gâteau de notre chère butineuse que j'avais noté pour l'essayer, il est ici. Son blog regorge de bien des merveilles et ce gâteau nous a beaucoup plu, en plus il y a du chocolat, alors n'hésitez pas si vous en êtes accro !! Voici le copier-coller...

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Gâteau des rois

Pains et viennoiseries

Par sarah

Il est peut être trooop tard pour publier cette recette mais je suis désolée, il n'y a pas d'heure ou de date pour manger de la bonne brioche hhhh !! Voici donc un classique de la boulange : une couronne aux fruits confits dont le décor en fruits confits...

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Pain de mie aux céréales à la MAP

Pains et viennoiseries

Par sarah

Du pain grillé pour le petit déjeuner ? Voici le pain de mie aux céréales qui se fera un plaisir d'accompagner votre café... Ingrédients : - 300 g de farine T65 - 200 g de farine aux céréales - 40 g de beurre - 100 mL de lait - 200 mL d'eau - 2 cuillères...

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Cuillères apéritives à l'avocat et au saumon

Amuse-gueules salés

Par sarah

Les fêtes sont finies mais moi je ressors ce genre de recettes lol...vous êtes à la recherche de mets simples à réaliser et qui épateront les papilles et le pupilles ? Alors suivez cette recette, 5 minutes top chrono pour réaliser cette recette! Ingrédients...

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Canapés pommes de terre-tomates aux olives et anchois

Amuse-gueules salés

Par sarah

Ce ne sont pas les canapés dont a base est du pain, non, ceux-là son faciles à préparer et ne nécessitent pas toute la précision et la patience que nécessitent les canapés traditionnels ! Ingrédients : - 250 g de pommes de terre - 2 tomates - filets d'anchois...

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Pinchos au crabe

Amuse-gueules salés

Par sarah

Des petits toasts très rapides à faire et qui seront, je pense, les bienvenus sur vos tables de réveillon, l'année prochaine peut-être... Ingrédients : - 1/2 baguette - 1/2 tomate - 1 filet d'huile d'olive - 150 g de chair de crabe en conserve - 2 cuillères...

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Pâte à pizza à la MAP

Recettes de base

Par sarah

Voici une autre manière de faire sa pâte à pizza : c'est simple, ce n'est plus vous qui la faites mais bel et bien votre machine, et en plus, elle vous la fait lever , de quoi obtenir une belle pizza à la pâte bien moelleuse, surtout si vous faites cuire...

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Risotto au saumon fumé

Riz et pâtes

Par sarah

Il est parfait ce risotto pour un vrai repas de fêtes. Voici le Copier-coller de la recette. Ingrédients : - 250 g de riz Arborio Gusto d'Italia - 1/2 litre de bouillon de légumes - 15 cl de vin blanc sec ( j'ai remplacé cette quantité par du bouillon...

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Brioche au citron vert à la MAP

Pains et viennoiseries

Par sarah

Je n'ai jamais fait de brioche au citron vert, voici la première et j'avoue que ça lui donnait un très bon goût, à faire et à refaire ! Ingrédients : - 400 g de farine spéciale pain au lait ou brioché ( de la farine T55 convient parfaitement) - le zeste...

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