Le blog de sarah

Ensalada de gambas

Poissons & crustacés

26.05.2009 …

Par sarah

Ensalada de gambas , qui signifie en espagnol "salade de gambas" est une salade comme son nom l'indique à base de gambas, ces grosses crevettes très réputées. Alors, si vous ne trouvez pas de gambas, vous pouvez tout à fait les remplacer par des crevettes...

Una cena 100 % mexicana !

Divers

23.05.2009 …

Par sarah

J'ai essayé de faire quelquechose d'un peu différent cette fois-ci, ma famille a voulu manger mexicain, alors je leur ai concocté un dîner 100 % mexicain, et comme j'aime aussi cette cuisine, j'ai tenté... Au menu de ce soir, une salade aux gambas que...

Gâteau cappuccino aux truffes

Gâteaux de fête

22.05.2009 …

Par sarah

C'est un gâteau que j'apprécie beaucoup surtout en dessert... Ingrédients : - une génoise carrée au chocolat (une génoise normale à laquelle j'ajoute du chocolat) - 85 g de crème fraîche - 150 g de chocolat noir - 200 g de beurre - 75 g de sucre glace...

Panna Cotta à l'orange et miroir orange de Manu

Verrines sucrées

21.05.2009 …

Par sarah

Panna Cotta à l'orange et miroir orange de Manu

J'ai décidé de faire un dîner léger et j'ai décidé dans la foulée de faire un petit dessert et j'ai choisi la panna cotta de Manu, il était génial, une pure merveille, j'étais contente de terminer mon repas par ce dessert, frais, alors allez rendre visite...

Petits cakes choco aux amandes concassées de notre chère amie Sourour

Cakes & gâteaux

19.05.2009 …

Par sarah

Petits cakes choco aux amandes concassées de notre chère amie Sourour

J'ai testé les petits cakes au chocolat de Sourour, parce que dès que j'ai vu la photo, je me suis tout de suite dit que c'est une recette à tester !! Alors, j'ai testé la recette et je n'ai absolument pas été deçue du résultat, j'ai été Conquise ! Alors...

APPEL

Divers

18.05.2009 …

Par sarah

S outenons Sourour du blog "Au royaume de Sourour" : link Sa fille est malade, et en plus de cela, elle n'a vraiment pas le moral, elle est déprimée et ça me fait mal au coeur, il faut faire quelquechose et ce dont elle a le plus besoin, c'est de notre...

Cheese cake au citron

Cakes & gâteaux

16.05.2009 …

Par sarah

Je vous propose une autre version de cheese-cake, sauf que cette fois-ci, j'ai égoutté mon fromage blanc, ainsi il ne rend plus d'eau et ça le rend moins ecoeurant et plus digeste à souhait ! Ingrédients : - 400 g de fromage blanc - 245 g de petits-beurre...

Tarte rhubarbe-pomme façon Sarah

Tartes

15.05.2009 …

Par sarah

À partir d'une simple tarte à la rhubarbe, j'ai ajouté des morceux de pommes, et le résultat est sublime !! Avec en plus 2 versions ! Ingrédients : - 1 pâte sablée - 4 bâtons de rhubarbe épluchés et coupés en tronçons réguliers - 2 pommes épluchées et...

Le moelleux aux amandes et aux poires de Naila

Cakes & gâteaux

13.05.2009 …

Par sarah

J'ai testé le moelleux aux amandes et aux poires de Naila après l'avoir vu, j'ai tout de suite craqué parce que j'adore tout ce qui est moelleux; mmmmh ! Alors testez-le à votre tour, vous ne serez pas déçus !!! Il a la texture parfaite d'un moelleux...