Le blog de sarah

Petits pains fourrés...à la confiture et à la crème Chantilly !!

Pains et viennoiseries

Par sarah

Salamou3aleykoum à toutes mes amies de la blogosphère !! Je suis vraiment désolée pour cette très longue absence mais avec ce long weekend, et les invités à la maison, je n'ai pas trop eu l'occasion de publier, mais me voici de retour et je vous propose...

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Un délice américain...eh oui, encore une fois !

Cakes & gâteaux

Par sarah

Aujourd'hui, je vous propose une recette de cheese-cake, c'est un vrai régal et on ne fait qu'en redemander !! Ingrédients : - 200 g de petits-beurre (ou autres biscuits secs) - 100 g de beurre environ - 650 g de fromage blanc - 30 g d'amandes en poudre...

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Gratin épinards-sole

Poissons & crustacés

Par sarah

Je me suis dit : j'ai des épinards et de la sole alors, pourqoi ne pas mélanger les deux dans un gratin avec de la bonne sauce Béchamel ?! Ingrédients : - 500 g d' épinards - 6 filets de sole - sauce Béchamel - Sel, poivre - cumin, paprika, ail Préparation...

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Gâteau à la crème au citron

Gâteaux de fête

Par sarah

Un gâteau idéal pour se rafraîchir et se détendre...en gourmandise !! Ingrédients : - une génoise nature ( voir : Gâteau tout chocolat ) - 50 g de sucre en poudre - 3 jaunes d'oeufs - 300 g de crème fraîche - 70 g de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe...

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Gâteau aux noix et aux pistaches

Cakes & gâteaux

Par sarah

Ce gâteau ressemble à un brownies vu la présence de noix, mais ça ne l'est pas du tout....c'est tout de même DELICIEUX !!! Ingrédients : - 125 g de beurre ramolli - 150 g de chocolat - 100 g de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 3 oeufs -...

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Madeleines maison

Cakes & gâteaux

Par sarah

Ces madeleines ont un goût incomparable.... Ingrédients : - 150 g de farine - 120 g de sucre - 2 oeufs - 155 g de beurre ramolli - 1 pincée de bicarbonate de soude - 1 sachet de sucre vanillé - quelques gouttes d'essence d'amandes amères - 2 cuillères...

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Hachis parmentier...un peu original des autres que l'on connaît déja !

Légumes

Par sarah

Je connais très bien le hachis parmentier avec la viande hachée au fond et on recouvre de purée...mais j'ai décidé de changer un peu et je me suis dit pourquoi ne pas ajouter de la sauce béchamel ? C'est devenu un gratin parmentier, lol !! et ça n'a pas...

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J'aime les macarons au...???

Concours

Par sarah

J'ai décidé de participer moi aussi à ce concours, parce que ça peut être très sympa ! Ce concours est organisé par Zeste Celeste du blog : link, un blog à visiter, il est vraiment super ! Si vous voulez vous aussi participer au concours, il suffit de...

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Frittata aux pommes de terre et aux épinards

Légumes

Par sarah

Cette omelette italienne est très savoureuse et simple et rapide à préparer...Régalez-vous !! Ingrédients: - 3 pommes de terre épluchées et lavées - 2 oignons - 1 gousse d'ail hachée - 50 g d'épinards - 5 oeufs - 1 cuillère à soupe de crème fraîche -...

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Pain aux graines de sésame pour le petit déj'

Pains et viennoiseries

Par sarah

Ce pain est très apprécié au petit déjeuner servi bien chaud avec du beurre ou de la confiture...Bon appétit !! Ingrédients : - 800 g de farine tamisée - levure sèche de boulanger (moi j'ai mis 35 g de levure fraîche) - 1.5 cuillère à café de sel - 2...

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