amuse-gueules sales

Mini-khbizattes à la viande hachée façon mini-hamburgers

Amuse-gueules salés

Par sarah

Vous n'en ferez qu'une bouchée ! Ingrédients : - mini-khbizattes au lait - viande hachée - salade verte - fromage pour sandwich - quelques rondelles d'olive noire ou verte - sel, poivre, cumin Préparation : P réparez la kefta : mélangez la viande hachée...

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Papillons à la mortadelle et au fromage

Amuse-gueules salés

Par sarah

Voici une nouvelle recette de R.Amhaouche, toujours issue du même livre .. Ingrédients : - 750 g de farine - 1/2 cuillère à café de sel - 1 oeuf + 1 pour badigeonner - 125 g de beurre mou - 7 g de levure chimique - 90 g de mortadelle - 100 g de fromage...

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Aumônières au riz & crevettes

Amuse-gueules salés

Par sarah

Une recette tirée du livre de R.AMHAOUCHE : le riz. Des aumônières de feuilles de brick, bien croustillantes qui renferment une farce à base de crevettes... Ingrédients : - 1 paquet de feuilles de brick - 200 g de riz cuit ( auquel j'ai ajouté un peu...

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Feqqas au piment rouge moulu

Amuse-gueules salés

Par sarah

C'est une recette de Rachida Amhaouche, des feqqas à déguster tels quelq ou accompagnant un bon thé à la menthe.. Ingrédients : - 300 g de farine - 4 g de levure chimique - 125 g de beurre mou - 1 cuillère à café de piment rouge moulu - 2 cuillères à...

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Miniroulés au thon et à la tapenade

Amuse-gueules salés

Par sarah

Ils sont vraiment simples à réaliser lorsqu'on a la base qui n'est autre que la pâte à mini-khbizattes publiée ici .... et s'il vous en reste, ce qui m'étonnerais, ils se congèlent très bien ! Ingrédients : - pâte à mini-khbizattes - 1 boîte de thon au...

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Blinis au saumon fumé

Amuse-gueules salés

Par sarah

Un classique des blinis mais dont on ne peut pas se passer... Ingrédients: - blinis - fromage frais - saumon fumé - mélange d'herbes ( moi j'utilise le mélange d'herbes lyophilisées pour salade) - aneth - huile d'olive - le jus d'1 citron - poivre Préparation...

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Madeleines bolognaises

Amuse-gueules salés

Par sarah

Voici une recette que ma soeur a faite et qu'elle a préparé pour le dîner, c'était très bon, elle m'a réconciliée avec les cakes salés que je ne fais pas souvent ; comme elle diabétique, les recettes salées, elle maîtrise trop bien !! Voici donc sa recette...

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Crème de surimi en toasts

Amuse-gueules salés

Par sarah

Voici une nouvelle façon de faire des toasts de manière encore plus rapide et la belle couleur orangée des surimis rend les toasts plus attirants Ingrédients : - 1 baguette coupée en biseaux - une quinzaine de surimi - mayonnaise - sel, poivre Préparation...

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Flan de gambas à la féta

Amuse-gueules salés

Par sarah

Vous avez sûrement vu cette recette de Choumicha..Un flan qui attire les pupilles par sa présentation et les papilles par son goût... Ingrédients : - 250g de gambas - 2 cuillères à soupe de tomate séchée - 1 oignon émincé - gousse d'ail pilée - 1 poivron...

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Cuillères apéritives à l'avocat et au saumon

Amuse-gueules salés

Par sarah

Les fêtes sont finies mais moi je ressors ce genre de recettes lol...vous êtes à la recherche de mets simples à réaliser et qui épateront les papilles et le pupilles ? Alors suivez cette recette, 5 minutes top chrono pour réaliser cette recette! Ingrédients...

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