Petits gâteaux chocolat-prune

Desserts

Par sarah

L'alliance prune chocolat m'a beaucoup plus dans ce dessert qui présente un côté à la fois craquant et moelleux, le tout allié à la prune fondante en bouche. Pour les amateurs de chocolat, comme moi, pas la peine de vous dire que c'était un dessert au...

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Tourte Burger

Pizzas - Quiches & tourtes

Par sarah

Voici une bonne tourte très simple à préparer et rapide ( oui, depuis que j'ai découvert la recette de la pâte des 10min c'est sûr que c'est plus facile !) . J'ai aperçu la recette ici même si elle vient de chez Oumotolal. Je vous laisse avec la recette...

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Croquettes de riz

Riz et pâtes

Par sarah

Ce sont les croquettes de Zahra que j'ai testé aujourd'hui, elles étaient excellentes, je vous conseille de les tester rapidement si ce n'est déjà fait, j'en ai fait et je peux vous dire qu'elles partent toutes l'une après l'autre et sans exagérer ! Je...

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Minestrone

Soupes

Par sarah

Le mot minestrone vient de minestra, premier plat du repas en Italie. C'est maintenant une soupe campagnarde. Elle ressemble un peu à la harira marocaine : une soupe de tomate et des pâtes, seulement celle-ci ne contient pas de viande, elle en est seulement...

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Feuilles de chou vert au riz et à la viande hachée

Légumes

Par sarah

C'est le plat par excellence pour consommer du chou vert. Le chou vert est riche en vitamines C. Il contient des fibres, du manganèse, de l’acide folique, de la vitamine B6, du potassium et des acides gras oméga-3. Le chou est, en outre, une source appréciable...

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Cocotte de saumon épicé au lait de coco

Poissons & crustacés

Par sarah

Une explosion de saveurs dans cette petite cocotte : du soja, de l'orange, de la coco...mm ! Voici la recette avec mes modif' : Ingrédients : - 2 pavés de saumon - 15 cl de lait de coco - menthe (pas mis) - 1 orange - 1 citron - curry, cardamone (pas...

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Mini-flans pâtissiers

Petits fours

Par sarah

Une recette de mini-desserts à présenter lors d'un buffet festif ou tout simplement à déguster en fin de repas, ces mini-flans sont plus agréables car tout petits...des petits-fours, quoi! Ingrédients : - 200 g de pâte feuilletée - 1 oeuf - 75 mL de crème...

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Smoothie bonne mine

Milk-shakes & Juices

Par sarah

ça vous dit un bon smoothie ? Fruité, coloré et très frais, on ne peut rien demander de mieux ! Malgré qu'il contient de la tomate, ça reste un smoothie aux fruits, la tomate n'est-elle pas un fruit ?! Donc plus d'excuses pour ne pas tester ce smoothie...

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Curry de pommes de terre et chou-fleur

Légumes

Par sarah

Nou voici tous transportés en Inde avec cette recette de curry de légumes très goûteuse aussi appelé Aloo Gobi. Je vous fait un copier-coller de la recette qui nous vient tout droit de chez tartine@chocolat , un blog qui fait voyager... Ingrédients: -...

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Tatin d'endives & chèvre

Pizzas - Quiches & tourtes

Par sarah

C'est la 1ère recette de Tatin salée que je fais, je n'ai jamais osé réadapter le classique sucré à un légume mais là c'est fait. C'est beaucoup plus rapide qu'une quiche en plus ...je vois déjà vos grimaces en voyant l'endive en titre de la recette :...

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