Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Cette pâtisserie marocaine ne peut pas quitter l'assiette de gâteaux que l'on présente pour le thé...c'est une recette de rachida amhaouche Ingrédients : - feuilles de pastilla (environ 20) Pour la farce - 250 g d'amandes mondées - 125 g de sucre semoule...
Lire la suiteAujourd’hui, je vous propose une recette de masque non pas pour le visage mais pour les cheveux…Ba les cheveux aussi ont besoin d’être nourris ! Et des cheveux bien nourris et traités avec plus de soins sont bien évidemment plus beaux !! Alors une recette...
Lire la suiteCe sont des ghoriba aux amandes effilées au goût prononcé d'amandes, en raison de l'arôme d'amande amère présent. Le blanc d'oeuf ajouté à la sortie du four leur donne ce petit côté "brillant". Ingrédients : - 500 g d'amandes mondées - 1/2 sachet de levure...
Lire la suiteC'est une recette très simple à préparer et très efficace surtout lorsqu'on reçoit des soeurs à l'improviste, on sort du réfrigérateur, puisque le tout se conserve très bien, et on sert. C'est très joli en plus, présenté dans des caissettes. Son nom vient...
Lire la suiteUne délicieuse recette d'osso bucco, cette fois-ci non pas aux tomates comme je l'avais présenté ici mais à la mraocaine avec des pruneaux et des oignons caramélisés ! Bon appétit, en éspérant que cette nouvelle version vous plaise ;) Ingrédients (pour...
Lire la suiteC'est une recette de sablés très fondants en bouche, à faire et à refaire ! La recette, je l'ai empruntée ici Ingrédients : - 300g de farine - 250g de beurre ramolli - 200g de sucre glace - 200g de maïzena - 1 oeuf entier et 1 jaune - 1 pincée de sel...
Lire la suiteOn en a assez de ces points qui nous pourrissent la vie le visage ! Voilà des astuces que vous pouvez utiliser, elles sont 100 % naturelles (les crèmes, c’est comme pour les plats cuisinés, on ne sait jamais ce qu’il y ont mis vraiment !) et dépendent...
Lire la suiteC'est une pâtisserie classique des pâtisseries marocaines. J'ai décidé de modifier un peu la forme de ces anneaux, au lieu de les faire ronds j'ai dcidé de les allonger un peu, ce qui n'empêche qu'ils sont toujours aussi bons ! Ingrédients : - recette...
Lire la suiteUne tarte très rafraîchissante et très savoureuse !! Cette recette me vient de Choumicha...ça change des recettes traditionnelles de tarte aux pommes !! Ingrédients : - 1 pâte sablée Pour les pommes : - 3 pommes - 50g de sucre en poudre - 50 g de beurre...
Lire la suiteUne nouvelle manière de préparer la lotte : de la sauce tomate légèrement pimentée pour bien relever le plat : tous les plats de poisson ont besoin selon moi de cette tite touche pimentée Ingrédients : - 1 kg de lotte - 2 cuillères d'huile d'olive - 75...
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