Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Une deuxième variante de velouté, cette fois-ci avec des poireaux et des pommes de terre... Ingrédients : - 1 poireau - 500 g de pommes de terre - 400 g de crème liquide - 100 g de crème fraîche - une noix de beurre -1 cube de bouillon - huile - sel,...
Lire la suite
Salamou3alaykoum ! Aujourd'hui, dimanche 27 décembre ou plutôt dimanche 10 Mouharram, nous fêtons Achoura. Je vous souhaite à tous et à toutes une excellente fête de Achoura Mabrouk 3wacherkoum wa siyamkoum maqboul incha allah ! PS: pour ceux qui voudraient...
Lire la suite
Des carottes, de la crème et on obtient cet agréable velouté orangé plein de saveur et gardant le délicieux goût sucré de la carotte, tout ce dont on a besoin pour se réchauffer en ces jours de grand froid... Ingrédients : - 500 g de carottes - 500 g...
Lire la suite
Une nouvelle recette improvisée, rapide et délicieuse et fraîche, idéale pour l'été mais en l'hiver rien ne nous empêche de la savourer ! Ingrédients : - tranches de saumon fumé - bâtonnets de surimi - crevettes décortiquées - huile d'olive - sel, poivre...
Lire la suite
Une recette que j'ai trouvé sur le site Woffo ici...c'était original comme idée, une quiche aux pousses de soja... Ingrédients : - pâte brisée, - 400g de pousses de soja - 1 c-à-s de sauce soja, - 1 peu de coriandre - 1 c-à-c d'huile neutre, - 4 oeufs...
Lire la suite
Une recette qui m'a servie d'accompagnement pour les jus que j'avais préparé, présents ici sur la même assiette...quand aux blinis, j'étais satisfaite du résultat, ils étaient bien frais... Ingrédients : - 190 g de farine tamisée - 1/4 de cuillère à café...
Lire la suite
Salamou3aleykoum à toutes ! J'espère que vous allez bien,et que vous avez passé une très bonne fête de l 'aïd al adha en famille ... C ette Clé est celle de l'amitié, tu pourras la garder. M ais avant poste-la sur ton blog et mentionne le blog où tu l'as...
Lire la suiteC'est bientôt l'hiver, pour cela , rien de mieux que des couleurs et des vitamines ! Cette recette de jus de raisin a été sur le site de Cuisine & Mets , ici... Ingrédients : - 1 Litre de jus de raisins (fait maison pour moi) - le jus de 3 citrons - le...
Lire la suite
Salamou3alaykoum à mes chères amies de la blogosphère ! A ujourd'hui, en ce grand jour de fête, je souhaite à tous les musulmans, une très bonne fête de l'aïd. Pour le Maroc, ça sera demain donc je le leur souhaite dès maintenant. A ïd moubarak sa3id...
Lire la suite
Un merveilleux et banal lassi à la vanille...mais avec des graines de pavot !! Une recette trouvée chez Cuisine & mets , ici mais j'ai apporté des modifications.... Ingrédients : - 200 mL de lait frais - 4 yaourts à la vanille - 2 cuillères à soupe de...
Lire la suite