pains et viennoiseries

Les ptits coeurs briochés

Pains et viennoiseries

Par sarah

Ce sont les coeurs briochés trouvés sur le blog Fraises et petits pois . Ils sont trop mimis !! Voici le copier-coller de la recette parce qu'il n'y a rien à redire dessus si ce n'est la finition ; les modif' sont en gras. N'hésitez pas à aller jeter...

Lire la suite

Tarte tropézienne

Pains et viennoiseries

Par sarah

Un mélange de tarte et de brioche, c'est la fameuse Tropézienne . Succombez à cette brioche bien moelleuse fourrée d'une crème légère parfumée à l'eau de fleur d'oranger....La recette est peut être longue, elle nécessite un peu d'organisation, c'est tout...

Lire la suite

Batbout à l'oignon

Pains et viennoiseries

Par sarah

Un batbout qui a eu sa place sur nos tables ramadanesques.... La recette me vient du blog d'Oum khalil wa Adam, ici que j'ai réécrite à ma façon. Ingrédients : - 250 g de farine - 500g de semoule fine - 2 cuillères à soupe de levure boulangère - 1 cuillère...

Lire la suite

Baguette tradition

Pains et viennoiseries

Par sarah

C'est une recette trouvée chez delices eyes , et bien je n'ai pas été déçue par la recette, c'est sûr que pour l'aspect ça n'a rien à voir avec la baguette que l'on trouve chez le boulanger...mais le goût y ressemble parfaitement ! rien de mieux qu'un...

Lire la suite

Pain viennois

Pains et viennoiseries

Par sarah

Une recette de petits pains viennois pour le petit déjeuner, à tartiner avec du beurre et de la confiture ou avec tout ce que vous mettez dans votre pain du matin, lol ! Ingrédients : - 500 g de farine tamisée - 1 cuillère à café de levure de boulanger...

Lire la suite

Pain brioché aux céréales et au cacao

Pains et viennoiseries

Par sarah

C'est une recette que j'ai trouvé ici , un pain brioché pour le petit déjeuner ! Petite modification : je n'ai pas réalisé la recette à la machine à pain mais au robot, comme toujours.... Ingrédients : - 250 ml d'eau tiède - 2 cuillères à soupe de sucre...

Lire la suite

Americans dinner rolls

Pains et viennoiseries

Par sarah

Une recette que j'ai trouvé chez SamSana , des petits pains dorés qu'elle a elle-même trouvé chez un blog et testé, alors je continue cette chaîne, et j'ai testé à mon tour ces petits pians sauf qu'au lieu de réaliser la recette dans une map, je les faite...

Lire la suite

Pain tressé-Challah

Pains et viennoiseries

Par sarah

Avec cette recette de pain tressé, vous n'obtiendrez pas 1 mais 2 pains tressés !! c'est un pain juif consommé le vendredi soir lors du "Shabbat". Peu importe l'origine religieuse de ce pain, j'aime beaucoup son goût, il sera donc le bienvenu sur nos...

Lire la suite

Tresse "ouverte" aux fruits secs

Pains et viennoiseries

Par sarah

C'est une recette qui vient de choumicha, une bonne brioche à la crème pâtissière et aux fruits secs ! Ingrédients : - 450 g de farine - 200 mL de lait - 2 cuillères à soupe de levure sèche de boulangerie - 20 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café...

Lire la suite

Kouglof au fromage, raisins secs et amandes concassées de Sourour

Pains et viennoiseries

Par sarah

J'ai testé le kouglof de notre chère amie sourour du blog Au royaume de Sourour, un blog plein de merveilles, un lieu de partage chaleureux . Allez visiter son blog, vous ne serez pas déçus. Pour le kouglof, j'ai apporté une petite variante en faisant...

Lire la suite