Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
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Cette entrée à base de pâte et d'anchois ressemble beaucoup à la pizza mais cette recette nous vient de nos régions ! Allez, on part vers Nice là où le soleil ne fait pas ses valises lol ! C'est une recette qui s'éloigne un peu de la vraie pissaladière...
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Pour cette tarte, c'est la même crème classique à base d'oeufs, de crème et de sucre sauf qu'on y ajoute du fromage blanc pour la rendre plus crémeuse. si bien qu'elel ressemble quasiment à un cheese-cake ! On peut la réaliser avec des fruits au sirop...
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Un pain plat d'origine turque que j'ai trouvé chez notre très chère Djouza, un pain que nous avons tous beaucoup aimé, comme ceux des restaurants turcs, ça fait si longtemps que je cherche la recette de ce pain aéré, à la mie blanche et super moelleux...et...
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Un gâteau fondant, moelleux, parfumé, bref tout ce que vous voulez ! Il n' y a qu'à enfiler son tablier et à se mettre au travail ! Enfin, trvail, pas tout à fait, puisque c'est un gâteau simple, en moins de 30 min il est prêt à être enfourné... La recette...
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J'ai trouvé cette recette chez oumsouhaib , une pâte pour faire des viennoiseries minute,la pâte que je faisais nécessitait 1 nuit de repos et le résultat est ..quasiment comme chez le boulanger ! Mais au moins j'ai trouvé une pâte que je peux avoir sous...
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Ma première galette, je me suis lancée ;) Voici la recette, j'ai mélangé la crème d'amandes à de la compote de poires. C'était un régal... Voici un lien très utile pour réussir sa galette, plein de trucs et astuces et en plus des idées de garniture, vraiment...
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Encore du chocolat aujourd'hui ! Avec ce gâteau très spécial mais qui m'a tout de suite fait de l'oeil, repéré chez Christel du blog C secrets gourmands ! Qui a dit qu'avec une mousse au chocolat on peut faire un gâteau tout chocolat pour le goûter dont...
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Une recette de roulés qui a fait quasiment tout le tour de la blogosphère, à 1ère vue j'aurais dit un roulé avec une pâte..et du coup pas un truc rapide à réaliser...et puis en lisant la recette, j'ai été surprise que ce roulé bien pris est en fait à...
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De vrais caramels mous !! Une recette du Petit Larousse du chocolat à portée de tous ! C'est tellement mieux de réaliser ces confiseries maison, vous pouvez aussi les envelopper dans du papier cellophane et les offrir, c'est une petite attention qui ne...
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Une bonne recette, les gressins (et moi-même je le dis!) j'avais surtout l'habitude d'en acheter ! Je n'ai jamais cherché à faire ces longs bâtonnets croustillants que je considère un peu comme un pain "à part" à la maison ....jusqu'à ce que je cherche...
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