750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...

Publicité

Top articles

  • Enchiladas con espinacas y queso

    27 mai 2009 ( #Légumes )

    Voici aujourd'hui la 2ème recette promise, les Enchiladas aux épianrds et aux fromage, une recette comme je l'ai dite, typiquement mexicaine... Ingrédients : - 12 tortillas de maïs - sauce tomate ( à laquelle j'ai ajouté 1 piment ,on connaît la cuisine...

  • Ensalada de gambas

    26 mai 2009 ( #Poissons & crustacés )

    Ensalada de gambas , qui signifie en espagnol "salade de gambas" est une salade comme son nom l'indique à base de gambas, ces grosses crevettes très réputées. Alors, si vous ne trouvez pas de gambas, vous pouvez tout à fait les remplacer par des crevettes...

  • Petits cakes choco aux amandes concassées de notre chère amie Sourour

    19 mai 2009 ( #Cakes & gâteaux )

    J'ai testé les petits cakes au chocolat de Sourour, parce que dès que j'ai vu la photo, je me suis tout de suite dit que c'est une recette à tester !! Alors, j'ai testé la recette et je n'ai absolument pas été deçue du résultat, j'ai été Conquise ! Alors...

  • Hachis parmentier...un peu original des autres que l'on connaît déja !

    30 avril 2009 ( #Légumes )

    Je connais très bien le hachis parmentier avec la viande hachée au fond et on recouvre de purée...mais j'ai décidé de changer un peu et je me suis dit pourquoi ne pas ajouter de la sauce béchamel ? C'est devenu un gratin parmentier, lol !! et ça n'a pas...

  • Fraisier à ma façon

    08 avril 2009 ( #Desserts )

    Voici la recette du fraisier que j'ai fait à ma façon...et dîtes-moi ce que vous en pensez... Ingrédients : - une génoise carrée (voir Gâteau tout chocolat ) - une crème mousseline (voir Crème mousseline ) - 1 kg de fraises - 10 cL de crème liquide battue...

  • Raie en gratin

    06 avril 2009 ( #Poissons & crustacés )

    Cette recette, depuis que je l'ai faite, je ne m'en suis plus séparée ! Une nouvelle façon de cuisiner la raie... pour changer... Ingrédients : - 800 g de raie - 100 g d'emmental râpé - 50 g de beurre doux - 30 g de farine tamisée - 1/2 tasse de chapelure...

  • Gâteau au yaourt au millet et au chocolat

    20 février 2010 ( #Cakes & gâteaux )

    Aujourd'hui, une recette de gâteau au millet, (au Maroc, les berbères l'appellent "illan") ... Le millet est une céréale à très petite graine qui est cultivée principalement dans les zones arides comme en afrique et en asie par exemple : il se présente...

  • Equivalence gélatine agar agar

    20 octobre 2013 ( #Divers )

    C'est une astuce toute simple que je vous propose j'ai ENFIN trouvé l'équivalence entre cette poudre végétale miracle, l'aagr agar, à base d'algues et la gélatine d'origine animale... - 1 cuilllère à café rase d'agar agar = 2g pour 3 feuilles de gélatine...

  • Gâteau à la crème fraîche

    31 janvier 2014 ( #Cakes & gâteaux )

    Une recette de gâteau super moelleux que l'on peut agrémenter de tout ce que l'on veut !! Un gâteau pour se débarrasser des pots de crème qui traînent et quand on sait pas quoi faire avec autant réaliser un gâteau gourmand pour le goûter et moins calorique...

  • Pastilla aux légumes, mortadelle & oeufs

    15 février 2014 ( #Cuisine marocaine )

    Une délicieuse pastilla à la mortadelle & oeufs avec des légumes en plus, que demander de plus lol ?? La recette vient de ma chère Imane, allez y faire une ptite escapade gourmande, vous ne serez pas déçus ! et voici donc cette délicieuse recette, pour...

  • Quiche poireaux-viande hachée

    08 janvier 2012 ( #Pizzas - Quiches & tourtes )

    Voici une nouvelle manière de faire une quiche aux poireaux : agrémentez-la de viande hachée et de sauce tomate à la manière d'une bolognaise ;) Vous verrez ça passe très bien ! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 blancs de poireaux - viande hachée - sauce...

  • ENSEMBLE POUR LA PAIX

    24 février 2011 ( #Divers )

    C'est après avoir reçu un ptit com de notre chère Eléonor,en allant faire un petit tour du côté de la blogosphère que j'ai découvert ce bel article sur la paix, je vous mets le lien..... link Rendez-vous à l'adresse ci-dessus pour lire, c'est vraiment...

  • Départ en vacances...

    25 juin 2011 ( #Voyages )

    Salamou3alaykoum tout le monde !! P as de nouvelles recettes, juste un petit passage pour vous souhaiter de bones vacances puisque Okla-chahiya et ma petite famille partonsen vacances, de longues vacances au Maroc... À très bientôt, et je vous dit à la...

  • Aïd moubarak sa3id

    06 novembre 2011 ( #Fêtes )

    Salamou 3alaykoum ! Hier, Arafat, aujourd'hui le 10e jour de Dhou al hijja, c'est l'Aïd al Adha appelé aussi fête du mouton. Je souhaite à tous les msusulmans du monde une très bonne fête. Koulla 3amin wa antoum bi 'allfi khayr.

  • Trio de Cupcakes

    09 mai 2012 ( #Divers )

    Un plateau de Cupcakes confectionné pour le goûter d'anniversaire de la fille d'une amie..les petits comme les grands ont beaucoup aimé, comment peut-on résister aussi me direzvous ? Moi-même je n'ai pas pu l e faire !!! Les recettes viendront plus tard,...

  • Smoothie kiwis-banane

    17 février 2011 ( #Milk-shakes & Juices )

    Un bon smoothie pour être en forme dès le matin ! Ingrédients : - 4 kiwis - 250 mL de jus d'orange - 1 banane - miel Préparation : C oupez les fruits en morceaux et mettez le tout dans le mixeur avec le jus d'orange te le miel. Servez frais ! Bessaha...

  • Smoothie orange-banane-ananas

    02 avril 2011 ( #Milk-shakes & Juices )

    Orange sanguine, bananes et ananas, tels sont les ingrédients pour réaliser ce smoothie coloré... Ingrédients : - 2 oranges sanguines pressées - 1 banane en morceaux - 1/2 ananas - sucre Préparation : M ixez tous les ingrédients ensemble et sucrez selon...

  • Ourika

    23 septembre 2010 ( #Voyages )

    J'aime beaucoup venir à Ourika car il y a un très beau paysage du soleil et surtout un temps pas très chaud.....et de l'eau bien fraîche !

  • Bonne année 2011

    01 janvier 2011 ( #Fêtes )

    Salamou3alaykoum à toute la blogosphère ! Je viens vous souhaiter une excellente année, tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année... Bonne année !

  • Immouzer

    21 septembre 2010 ( #Voyages )

    Un lieu extrêmement chaud en été : 40 °C et pour voir les cascades, c'était raté :( les cascades n'étaient plus des cascades !! En revanche, nous avons eu l'occasion de visiter les ateliers où ils fabriquent l'huile d'argan Des objets artisanaux Voici...

  • Oukaïmeden

    29 septembre 2010 ( #Voyages )

    La célèbre station de ski en hiver donne ça en été... Un troupeau de mouton est venu nous rendre viviste sur la route... Oukaïmeden...

  • Trio de bûches

    05 mai 2010 ( #Divers )

    Trio de bûches.. J e vous présente ici un plateau avec les réalisations de 3 recettes : 3 bûches ! Une bûche aux pommes, une à l’orange et une à la confiture et à l’orange ! J e publierais les recettes plus tard incha allah… Bonne journée !

  • Concours pizza

    18 février 2011 ( #Concours )

    A vec la recette de pizza que je viens de publier, je participe au concours organisé par sarah du blog Le monde de sarah S i ça vous intéresse aussi mais que vous n'avez pas encore participé, rendez-vous à l'adresse suivante qui présente les modalités...

  • Concours tartelettes mania

    19 décembre 2010 ( #Concours )

    Je m'y prend un peu à la dernière minute lol, voici ma participation au concours avec ma .. ..Tartelette au fruits pubilée ici Pour vous inscire aussi à ce concours, rendez-vous ici... Bon courage !

  • Nouvel an 2013

    01 janvier 2013 ( #Fêtes )

    Je vous souhaite à tous un heureux nouvel an, plein de joie, de bonheur...et c'est 1 an de plus dans votre vie pour accomplir de nouveaux projets !! Bonne année 2013 !!!

<< < 10 20 30 40 41 42 > >>