750 grammes
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Le blog de sarah

Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...

Petits chaussons aux cacahuètes

Petits chaussons aux cacahuètes

Une autre version des fameuses "blighates", le design change, je vous laisse me dire ce que vous en pensez... Ingrédients: Pour la pâte - 250 g de farine - 125 g de beurre ramolli - 1 petit oeuf - 1 pincée de sel Pour la farce aux cacahuètes - 250 g de...

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Boules de neige aux amandes et au cacao

Boules de neige aux amandes et au cacao

Pourquoi boules de neige ?? et bien, ç c'est simple, c'est pour la couleur du gâteau qui est tout blanc...c'est une sorte de ghoriba, je l'aime beaucoup car elle fond dans la bouche et le mariage du cacao, des mandes te de l'orange me plaît énormément......

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Batbout à l'oignon

Batbout à l'oignon

Un batbout qui a eu sa place sur nos tables ramadanesques.... La recette me vient du blog d'Oum khalil wa Adam, ici que j'ai réécrite à ma façon. Ingrédients : - 250 g de farine - 500g de semoule fine - 2 cuillères à soupe de levure boulangère - 1 cuillère...

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Sablés florentins

Sablés florentins

Tout le monde connaît les florentins, ces petits gâteaux caramélisés, je vous propose les sablés florentins de Choumicha... Ingrédients : - 300 g de farine tamisée - 150 g de sucre glace + 50 g - 250 g de beurre ramolli + 50 g - 1 pincée de sel - 1 blanc...

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Zlabia

Zlabia

Je ne pouvais pas rester un seul Ramadan de plus sans la faire maison!! Pour toutes celles qui veulent changer de la chebakia, voici la zlabia : elle est beaucoup plus rapide à faire que la traditionnelle chebakia !! Mais elle se conserve moins longtemps...

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Départ en vacances...

Salamou3alaykoum tout le monde !! P as de nouvelles recettes, juste un petit passage pour vous souhaiter de bones vacances puisque Okla-chahiya et ma petite famille partonsen vacances, de longues vacances au Maroc... À très bientôt, et je vous dit à la...

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Roulade d'aubergines et mozzarella et son coulis de tomate

Roulade d'aubergines et mozzarella et son coulis de tomate

C'est une recette que j'ai trouvée ici, c'était vraiment bon, toute la famille a adoré...je vous laisse avec les ingrédients ... Ingrédients : - aubergines - mozzarella - sauce tomate - huile d'olive - sel, poivre Préparation : E plucher les aubergines...

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Crème glacée aux spéculoos

Crème glacée aux spéculoos

Cette glace est une tuerie,une cuillère ne suffira pas, il faudra le pot ! Ingrédients : - 6 jaunes d'oeufs - 200 g de spéculoos - 250 mL de lait - 500 mL de crème liquide - 140 g de sucre en poudre Préparation : Battez légèrement les jaunes d'oeufs....

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Yaourts au café

Yaourts au café

Le goût du café du petit-déjeuner peut même être redécouvert dans un yaourt.. Ingrédients : - 1 litre de lait entier - 1 yaourt - 2 cuillères à café de café soluble - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Préparation : F ouettez le yaourt pendant quelques...

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Courgettes farcies

Courgettes farcies

Une version très rapide des courgettes farcies mais c'est tellement bon que je publie la recette... Ingrédients : - 4 courgettes épluchées et coupées en 2 dan sle sens de la largeur - 2 oignons émincés - 250 g de champignons émincés - 1 gousse d'ail -...

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