Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Une recette qui apour base une tranche de pain grillé, associé à la fondu d'oignon hyper fondante, puis des tronçoncs de tomate et pour finir des raines de pavot pour sublimer le tout ! Ingrédients : - 3 oignons en lamelles - une dizaine de bâtonnets...
Lire la suiteUn mélange de tarte et de brioche, c'est la fameuse Tropézienne . Succombez à cette brioche bien moelleuse fourrée d'une crème légère parfumée à l'eau de fleur d'oranger....La recette est peut être longue, elle nécessite un peu d'organisation, c'est tout...
Lire la suiteUn cake très fondant en bouche, allié au meilleur allié de la coco, le chocolat !! Ingrédients : Pour le cake : - 125 g de farine tamisée - 1 cuillère à café de levure chimique - 125 g de beurre - 140 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé -...
Lire la suiteVoici de petits biscuits salés à servir en apéritif, au bon goût frais de basilic... Ingrédients : - 160 g de farine tamisée - 1/4 cuillère à café de sel - 1/4 cuillère à café de poivre - 40 g de beurre - 1 cuillère à soupe de basilic frais haché - le...
Lire la suiteBa... comme le framboisier ou le fraisier, les pêches ont aussi le droit à leur gâteau... Ingrédients : - une génoise - 400 mL de crème liquide très froide - 5 pêches pas trop mûres - 150 g de sucre en poudre - 50 g de beurre - 50 g de chocolat noir -...
Lire la suiteSalamou3alaykoum à tous !! Après une rupture imprévue d'internet et de téléphone, (un très joli cadeau de la part de mon opérateur). je viens enfin souhaiter, avec un peu de retard lol, un très bon Aïd el fitr moubarak à tous les musulmans où qu'ils soient...
Lire la suiteUne salade simple et colorée à base de betteraves de pommes de terre, de petits pois et de mayonnaise à la crème fraîche... Ingrédients : - 700 g de betteraves cuites - 600 g de pommes de terre épluchées et coupées en demi-rondelles - 1 oignon en très...
Lire la suiteJ'en vois déjà qui miment le dégoût...mais détrompez-vous !! I n'y a rien de mieux qu'un smoothie d'épinards frais et bourré de vitamines : le goût des épinards ne se ressent même pas puisqu'à ce smoothie s'ajoutent des fruits qui masquent le urgoût :...
Lire la suiteVoici un plateau de gâteaux pour préparer l'aïd qui est proche, il y a la recette des financiers aux pépites de chocolat et les boules marbrées aux amandes et au chocolat...la recette des boules marbrées viendra plus tard !!
Lire la suiteOn vous embarque aujourd'hui en turquie avec ce bourek. Voici la recette de Leïla avec mes petites remarques... Ingrédients : - Feuilles de bricks ou filo (feuilles de bricks pour moi) - 300g de viande hachée de boeuf - Épinards en branches - Quelques...
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