legumes

Pommes dauphine

Légumes

Par sarah

Des pommes dauphine qui à coup sûr plairont à vos enfants ...et à vous aussi! fini les surgelés.... Ingrédients : - 400 g de pommes de terre - 60 g de beurre - 75 g de farine - 2 oeufs - noix de muscade - sel, poivre Préparation : E pluchez les pommes...

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Pommes de terre Anna

Légumes

Par sarah

Une recette savoureuse de pommes de terre Anna. Alors, passons aux ingrédients, que l'on peut compter sur les doigts d'une seule main hhhh Ingrédients : - 1 kg de pommes de terre - 100 g de beurre fondu - sel, poivre Préparation : E pluchez les pommes...

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Courgettes farcies à la mozzarella

Légumes

Par sarah

Une recette très simple et troooop bonne....de quoi vous faire fondre de plaisir... Ingrédients : - 4 tomates - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 15 cl de bouillon de légumes - 4 courgettes (200 g chacune) - 12 fines tranches de chorizo ( mortadelle) - 300...

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Gâteau de pommes de terre

Légumes

Par sarah

Un gâteau de pomme de terre qui a plu à tout le monde : une texture croustillante sur le dessus et une texture fondante çà l'intérieur ... Ingrédients : - 700 g de pommes de terre - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail - thym frais - sel, poivre Préparation...

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Gratin d'épinards à la raclette

Légumes

Par sarah

Une délicieuse recette de gratin aux épinards sans Béchamel...mais avec des tranches de fromage à raclette bien fondantes !! Voici donc la recette de Christophe Felder... Ingrédients : - épinards cuits - 1 oignon émincé - crème fraîche - fromage à raclette...

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Roulade d'aubergines et mozzarella et son coulis de tomate

Légumes

Par sarah

C'est une recette que j'ai trouvée ici, c'était vraiment bon, toute la famille a adoré...je vous laisse avec les ingrédients ... Ingrédients : - aubergines - mozzarella - sauce tomate - huile d'olive - sel, poivre Préparation : E plucher les aubergines...

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Courgettes farcies

Légumes

Par sarah

Une version très rapide des courgettes farcies mais c'est tellement bon que je publie la recette... Ingrédients : - 4 courgettes épluchées et coupées en 2 dan sle sens de la largeur - 2 oignons émincés - 250 g de champignons émincés - 1 gousse d'ail -...

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Caponata

Légumes

Par sarah

Une recette qui nous vient d'Italie....avec les bons légumes de la Méditerranée... Ingrédients: - 250 g d'aubergines en morceaux - 250 g de tomates en tranches - 2 oignons en lamelles - 1 poivron vert en lanières - 2 gousses d'ail pilées - quelques olives...

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Galette lyonnaise

Légumes

Par sarah

Une recette très simple, idéale lorsque l'on a pas le temps, en rentrant du travail, de se faire un bon petit plat.. Ingrédients : - pommes de terre épluchées et coupées en morceaux - oignons en fines lamelles - beurre - lait -sel, poivre, muscade Préparattion...

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Antipasto di melanzane ou antipasto d'aubergines

Légumes

Par sarah

Les antipasti sont des mets italiens que l'on sert en guise d'apéritif, ils précèdent l'entrée et le reste du repas.....je vous laisse avec l'antipasto d'aubergines... Ingrédients : - 2 aubergines - 4 tomates en dés - 2 cuillères à soupe de concentré...

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