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Le blog de sarah

Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...

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Croquettes de pommes de terre au parmesan

Croquettes de pommes de terre au parmesan

Une autre recette de croquettes, toujours pour tester ma nouvelle friteuse sans huile ! Cette fois-ci je vous propose des croquettes de pommes de terre aux herbes ! Je suis bien consciente que out le monde n'a pas cette friteuse miracle, alors vous pouvez...

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Mini Cramique (Kramiek)

Mini Cramique (Kramiek)

Je vous avez déjà proposé ma recette de cramique, une brioche belge aux raisins secs qui se moule normalement dans un moule à cake. Voici une autre façon (encore plus gourmande !!) de les présenter, en version mini, on dirait comme des petits muffins,...

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Pain tourbillon

Pain tourbillon

Un pain que j'ai trouvé chez Oumsouhaib, et m'a tout de suite plu ! En effet, son design est assez original et je suis une fana des pains sortant de l'original que ce soit par leur forme ou leur saveur ! Celui-ci, ç a a été pour sa forme en tourbillon,...

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Manchons de canard rôtis

Manchons de canard rôtis

Des manchons de canard rôtis au four & ses petits légumes...Bon appétit ! Ingrédients : - 4 manchons de canard - 2tomates - 2 oignons - 2 c.à.s. de moutarde - romarin frais, persil haché - sel, poivre Préparation: É mincez vos oignons, coupez vos tomates...

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Gâteaux aux noix

Gâteaux aux noix

Un gâteau de Choumicha..je ne vous dit pas l'histoire de ce gâteau !! C'est un simple gâteau au bon goût de quatre-quart parfumé aux noix c'est un délice ! Seulement voilà, avant même de faire le gâteau c'était la cata dans la préparation des ingrédients,...

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Rghaïfs aux khlii

Rghaïfs aux khlii

Des msemens (crêpes feuilletées marocaines) au four bien croustillants et feuilletés, garnis au khlii, une sorte de viande séchée aux épices typique du Maroc, c'est vraiment un régal ! Ingrédients : Pour la pâte : - 200 g de farine de blé - 100 g de semoule...

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Aubergines farcies aux anchois & oeufs

Aubergines farcies aux anchois & oeufs

Avec les aubergines, les possibilités sont multiples, c'est fou le nombre de recettes différentes et tout aussi savoureuses que l'on trouve sur le net, qu'elles soient farcies ou en gratin ou encore en purée sous forme de "caviar " ou mélangées à des...

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Jus d'agrumes

Jus d'agrumes

Coucou tout le monde ! Désolée pour ce petit retard ! Aujourd'hui,une recette de R.AMHAOUCHE tirée de son livre Jus & boisson chaudes, un livre très intéressant avec des jus de fruits qu'on a souvent sous la main mais auxquels on ne pense pas ! voici...

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Oeufs cocottes à la mexicaine

Oeufs cocottes à la mexicaine

Voici une recette qui nous vient directement du mexique, je n'ai jamais cuisiné les oeufs de cette manière ni les haricots rouges que j'ai toujours réservés pour la salade ou le chili con carne, voici une nouvelle version, les oeufs cocottes aux haricots...

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Tiramisu au philadelphia & fruits rouges

Tiramisu au philadelphia & fruits rouges

Une autre version de tiramisu ...sans mascarpone ! Mais avec un fromage qui lui ressemble beaucoup en texture ! Mais ce n'ets pas vraiment une recette de tiramisu à mon goût, parce que niveau ingrédients ce n'est pas du tout ça (pas d'oeufs) si bien que...

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