Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
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Le mot minestrone vient de minestra, premier plat du repas en Italie. C'est maintenant une soupe campagnarde. Elle ressemble un peu à la harira marocaine : une soupe de tomate et des pâtes, seulement celle-ci ne contient pas de viande, elle en est seulement...
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C'est le plat par excellence pour consommer du chou vert. Le chou vert est riche en vitamines C. Il contient des fibres, du manganèse, de l’acide folique, de la vitamine B6, du potassium et des acides gras oméga-3. Le chou est, en outre, une source appréciable...
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Une explosion de saveurs dans cette petite cocotte : du soja, de l'orange, de la coco...mm ! Voici la recette avec mes modif' : Ingrédients : - 2 pavés de saumon - 15 cl de lait de coco - menthe (pas mis) - 1 orange - 1 citron - curry, cardamone (pas...
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Une recette de mini-desserts à présenter lors d'un buffet festif ou tout simplement à déguster en fin de repas, ces mini-flans sont plus agréables car tout petits...des petits-fours, quoi! Ingrédients : - 200 g de pâte feuilletée - 1 oeuf - 75 mL de crème...
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ça vous dit un bon smoothie ? Fruité, coloré et très frais, on ne peut rien demander de mieux ! Malgré qu'il contient de la tomate, ça reste un smoothie aux fruits, la tomate n'est-elle pas un fruit ?! Donc plus d'excuses pour ne pas tester ce smoothie...
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Nou voici tous transportés en Inde avec cette recette de curry de légumes très goûteuse aussi appelé Aloo Gobi. Je vous fait un copier-coller de la recette qui nous vient tout droit de chez tartine@chocolat , un blog qui fait voyager... Ingrédients: -...
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C'est la 1ère recette de Tatin salée que je fais, je n'ai jamais osé réadapter le classique sucré à un légume mais là c'est fait. C'est beaucoup plus rapide qu'une quiche en plus ...je vois déjà vos grimaces en voyant l'endive en titre de la recette :...
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Le pot-au-feu, qui ne connaît pas, pourtant il devient de moins en moins cuisiné. Je l'aime pour son côté convivial et savoureux, pleins de légumes cuits dans un bouillon bien assaisonné, et oui, ce sont les choses les plus simples qui présentent les...
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Une autre version de la tarte Amandine classique, poires et framboises sont au rendez-vous, vous pouvez remplacer les framboises par tout autre fruit rouge si vous n'appréciez pas leur acidité ou par tout autre fruit de saison. En tout cas cette tarte...
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Cette purée est un délice : une purée de pommes de terre comme on les aime avec la patate douce qui apporte un goût sucré agréable comme la châtaigne...A table ! Ingrédients : - 1 grosse patate douce - 2 pommes de terre - lait chaud - beurre - sel, poivre,...
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