Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
La recette de la brioche du boulanger est particulièrement riche en beurre, tout comme la réalisent les boulangers afin d’obtenir une brioche bien moelleuse...Voici d'où j'ai piqué la recette ! Vous ne serez pas déçus pas la recette croyez-moi;) Ingrédients...
Lire la suiteVoici le pain qui accompagne votre café du matin....et doublement puisqu'il contient lui-même du café ! Ingrédients : - 500 g de farine T55 - 1 cuillère à soupe de cacao non sucré - 30 g de beurre - 230 mL d'eau -1.5 cuillère à café de levure de boulanger...
Lire la suiteAvec les coques de macarons à la meringue italienne présentée ici, j'ai réalisé des macarons à la ganache chocolat-poires façon macaron Poire Belle Hélène, une recette de Chef Nini.... Ingrédients : - coques de macarons vertes - 140g de poire - 70g de...
Lire la suiteCes sablés ont un goût bien prononcé, de quoi mettre de l'ambiance !! Ingrédients : - 1 oignon râpé - 1/2 cuillère à café de harissa - 1/2 cuillè-re à café de sel - 1/2 cuillère à café de poivre - 1 petit verre d'huile - 1 petit verre de beurre fondu...
Lire la suiteC'est une nouvelle variante de pâtes, après la célèbre bolognaise ou la carbonara, pourquoi ne pas essayer autre chose ? Ingrédients : - 500 g de spaghettis - 3 gousses d'ail - 1 piment chili haché - 450 g de tomates - 6 filets d'anchois en lanières -...
Lire la suiteUn bon chocolat chaud épicé pour se réchauffer, pour 4 petits affamés ; je ressort les recettes d'hiver hhhhh Ingrédients : - 100 g de chocolat - 100 mL de crème fraîche - 500 mL de lait - 4 cuillères à soupe de miel - 1 pincée de sel - 1 pincée de cannelle...
Lire la suiteVoici un bon gratin d'hiver...et qui peut-être réconciliera les plus jeunes avec ces légumes ...... Ingrédients : - 400g de blettes - 3 bulbes de fenouils - sauce Béchamel - fromage râpé - sel, poivre Préparation : P réparez les fenouils : enlevez les...
Lire la suiteDes bricks sucrés salés, qui ressemblent à la pastilla aux poulet & amandes que l'on fait pour les grandes fêtes, ici c'est plus une version individuelle que je vous propose et avec de la dinde...c'est délicieux, c'est une recette de R.AMHAOUCHE... Ingrédients...
Lire la suiteElles sont simples à réaliser et les poires leur apportent un bon fondant qui plaît beaucoup... Ingrédients : Pour la poêlée : - 4 poires - le jus d'1 citron - 40 g de beurre - 40 g de sucre en poudre Pour les crêpes : - 60 g de pépites de chocolat -...
Lire la suiteJe trouve enfin le temps de répondre à ce magnifique prix qui m'a été decernée par ma chère Ouissam du blog Simplement délicieux, le principe est simple, il suffit de : - publier le logo de l'award - dévoiler 7 trucs sur nous (c'est vrai qu'on ne se dévoile...
Lire la suite