Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
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De petites verrines saumon fumé-ricotta pour l'apéritif, des verrines très fraîches !! Ingrédients : - 1 tranche de saumon fumé - 3 cuillères à soupe de ricotta - ciboulette - d'aneth - 1/4 de jus de citron Préparation: D étaillez en lamelles puis en...
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3 chocolats c'est le nom donné parce que les 3 couleurs, à savoir : marron foncé, marron clair et blanc...rappellent fortement le chocolat blanc, noir et au lait ! Ingrédients : - préparation pour le biscuit ( voir Napolitain classique) - préparation...
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Le poisson se marie très bien au fromage, ma p'tite tribu a bien aimé cette alliance gouda-lotte, la lotte est en plus un poisson très doux ! Ingrédients : - filets de lotte - crème liquide - gouda - sel, poivre, cumin Préparation : Salez, poivrez les...
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Un bon milksake bien frais la compote de rhubarbe et fraise : vous ne sentirez même pas le goût de la rhubarbe mais sa douceur oui !! Nous avons eu droit à un milk-shake bio : rhubarbe et fraises de mon jardin ! Ingrédients : - 2 tiges de rhuarbe - fraises...
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Je cherchais une nouvelle manière de préparer le cabillaud, et en surfant quelques minutes sur le net, je trouve cette recette ! Bon appétit ! Ingrédients : Pour le poisson : - 4 filets assez épais de cabillaud - 1 cuillère à soupe de moutarde - Huile,...
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C'est un simple gâteau au yaourt aux 2 saveurs : orange et chocolat. un délice, ce gâteau ! Ingrédients : - 1 yaourt brassé - 1 pot de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 œufs - 3 pots de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pot d’huile - le zeste...
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Une recette que j'ai vu chez Umrao Jaan, un très beau blog qui regroupe plein de recette à la fois simples, rapides et savoureuses ! Dès que je l'ai vu la recette du Raïbi, je l'ai direct essayé, elle n'attendait que d'être publiée ! Vous allez vraiment...
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Voici la recette de ces petits pains extra-moelleux, je n'ai pas été déçue par la recette,tirée du livre sandwichs et pains du monde, j'espère qu'il en sera de même pour vous si vous testez la recette ... Ingrédients : - 1 kg de farine T55 - 500 mL de...
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Une noix de coco traînait dans ma cuisine, et je trouve cette tarte dans un de mes livres, Pâtisserie maison, alors, je me suis lancée. N'essayez pas de faire cette tarte avec de la noix de coco râpée sèche, le goût avec la noix de coco fraîche est incomparable...
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De délicieuses brochettes de cabillaud pour réconcilier même ceux qui ne sont pas fan de ce poisson ! Ingrédients : - 4 pavés de cabillaud - 2 blancs d'oeufs - 1 gousse d'ail - persil haché - huile d'olive, beurre - jus de citron - chapelure - sel, poivre...
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