Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Un parfait gâteau d'anniversaire. Son décor ressemble certes au gâteau publié ici , mais le goût n'est pas le même : un gâteau tout noir cette fois-ci ! Ingrédients : - 1 génoise - crème au beurre - café soluble - chocolat râpé - 50 g chocolat fondu +...
Comme promis la recette des profiteroles... Ingrédients : - crème pâtissière - choux - chocolat fondu Préparation : À l'aide d'une poche à douille, garnissez les choux de crème pâtissière (on peut la parfumer au café, à la fraise en ajoutant du sirop,...
C'est mon tout premier mille-feuille. Qu'en pensez-vous ?? Ingrédients : - 3 abaisses de pâte feuilletée - 500 g de crème pâtissière - sucre glace Préparation : P réchauffez le four à 180 °C. Garnissez 3 plaques de four de pâte feuilletée. Piquez à la...
Salamou3alaykoum ! A près plusieurs jours de vacances au Maroc, me voici de retour parmi vous mes chères amies, vous m'avez beaucoup manquées et merci à toites celles qui m'on laissé des commentaires pendant mon absence ... C es vacances au Maroc se sont...
Aujourd'hui est un jour particulier, nous sommes le 09/03/2010 et c'est l'anniversiare de........Okla chahiya ! Et oui, aujourd'hui Okla chahiya fête sa première année ! Merci à vous mes ami(e)s de la blogosphère qui m'avez accompagné puis que c'est grâce...
Une recette de tartelette aux fruits d'été !! Ingrédients : - une pâte sablée - crème pâtissière aux amandes - fruits de votre choix épluchés et coupés ( litchis, banane, kiwis, oranges, pêches, prunes...) - amandes effilées grillées ou chocolat râpé...
Une version de la traditionnelle tarte aux pommes avec un nouveau design et j'ai testé cette tarte avec de la pâte feuilletée... Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - compote de pommes - pommes pelées et coupées en tranches moyennes - sucre - beurre - amandes...
Une fondue aux crevettes qui regroupe tout le monde... Ingrédients : - 250 g de crevettes décortiquées - 1 petit oignon - 1 oeuf - 1 cuillère à café de sauce soja - persil frais haché - 1 cuillère à soupe de Maïzena - 3 cuillères a soupe de chapelure...
En cherchant un peu surInternet, j'ai enfin trouvé la recette du poulet KFC que je mourrais d'envie de réaliser....succès garanti ! Ingrédients : - 1 poulet coupé en morceaux - sel - poivre - harissa - sel chinois - gingembre - ras-el-hanout - 1 oignon...
Salamou3aleykoum, aujourd'hui mercredi , je vous propose la recette d'un cake salé aux olives, et pour être plus précise, un cake aux deux olives : olives veertes et olives noires.... Ingrédients : - 3 oeufs - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique...
Salamou3aleykoum, mes chères amies de la blogosphère !! Je vous remercie toutes sans exception pour tout ce que vous m'avez apportée. Les blogs sont vraiment un lieu de partage et d'amitié intense, des liens qui s'établissent et qui deviennent de plus...
Salamou3aleykoum à toutes mes amies de la blogosphère !! Je suis vraiment désolée pour cette très longue absence mais avec ce long weekend, et les invités à la maison, je n'ai pas trop eu l'occasion de publier, mais me voici de retour et je vous propose...
Je me suis dit : j'ai des épinards et de la sole alors, pourqoi ne pas mélanger les deux dans un gratin avec de la bonne sauce Béchamel ?! Ingrédients : - 500 g d' épinards - 6 filets de sole - sauce Béchamel - Sel, poivre - cumin, paprika, ail Préparation...
Cette mousse est idéale pour toutes celles qui souhaitent faire redécouvrir les légumes à leur entourage... Ingrédients : - 1 kg de carottes, de pommes de terre, de courgettes, 1 kg de tous les légumes que vous aimez... - 4 œufs pour chaque légume, ainsi...
Un bouillon à base de viande très parfumé sur lequel on dispose des lamelles d'omelette, c'est vraiment bon et c'est ce qu'il nous faut quand on voit les températures descendre peu à peu et qu'on n'a plus envie de mettre les pieds dehors...recette tirée...
Voila une soupe toute verte riche en vitamine C...et au fromage ! Que demander de plus ? Ingrédients pour 6 personnes : - 1 camembert au lait cru - 2 litres de bouillon de volaille - 500 g d'épinards en branches (frais ou surgelés) - 300 g de petits pois...
Et oui des brochettes 100 % végétariennes !!!!! A cuire au four, à la plancha ou encore au barbecue .... Rapide et tellement savoureuse avec leur goût de grillé ^^ Ingrédients pour 6 personnes : - 2 aubergines - 2 courgettes - 1 poivron rouge - 1 poivron...
Je n'ai pas pu résister, dès que j'ai aperçue cette recette chez Maryse & Cocotte et les photos d'une mie fondante à souhait, j'ai filé déranger mon robot pour qu'il me la fasse (je ne suis pas encore folle mais je parle à mon K.A ^^)... Et je n'ai pas...
Je vous mets toute la recette , de la pâte à choux à la crème choco noisette pour la garniture, recette du célèbre chef pâtissier Christophe Michalak qui est passée sur Téva il y a quelques temps. Je n'avais pas de papier transfert pour faire le décor...
Je ne peux plus me passer de cuisiner les aubergines et encore moins de cuisiner turc alors lorsque les 2 se rencontrent...j'ai réalisé la recette de Soulef ici. Ingrédients: -- 4 aubergines moyennes - 4 tomates pelées - 200 gr de viande hachée - 1/2...
Un cake simple, rapide, pas cher et surtout INRATABLE ! et au chocolat en plus, tout pour moi ;) Une recette de Choumicha. Je vous proposerai son cake au citron. En ce moment, je suis beaucoup sur ces 2 saveurs lol. J'ai adapté la recette au moule que...
Je raffole des tajines de poisson, ils sont riches en épices, en légumes, bref je pourrais en manger toutes les semaines tellement c'est bon, et encore meiux lorsque le poisson est tout juste frais ! Je vous propose un tajine de merlan mais vous pouvez...
Depuis que j'ai testé les macarons faon poire Belle-Helène, je n'ai pas pu résister aux macarons façon Banana Split de Chef Nini, du coup j'ai réalisé mes coques et me suis inspirée de sa recette pour la garniture et le décor.... Les garnitures fruitées...
La patate douce pas seulement en soupe ou en purée, elle s'accommode aussi bien aux gâteaux. Je vous propose aujourd'hui des cupcakes de patate douce parfumés à la cardamome et au miel. Ingrédients : - 125 g de patate douce (environ 1 petite) - 10 gousses...
Je n'ai jamais goûté un gâteau pareil, il a à la fois la texture d'un flan mais aussi du cake, mais franchement c'est très agréable en bouche, il est bien garni de pommes, il a tout pour plaire ce gâteau Madeleine, tout est dans le nom même !! Parfumé...
