Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Une excellente recette de de goûter pour les enfants avec un bon chocolat chaud !! succès garanti ! Ingrédients : - une dizaine de crêpes - 225 g de chocolat noir - 175 mL de lait - 3 blancs d'oeufs - 2 jaunes d'oeufs - 15 g de crème chantilly - 10 g...
C'est une recette de djouza, les fameux pan de muertos ou pains des morts, servis le jour des morts," El Día de los muertos", au Mexique, du 1er au 2 novembre, une fête célébrée de manière très festive, sur les tombeaux des morts on peut déposer...de...
Un gâteau au chocolat tiré du livre "Pâtisseries maison"qui ravira les petits et les grands et composé de 2 couches, si on peut appeler ça des couches : une couche fondante au centre, et une couche craquante sur le dessus. Passons à la recette ! Ingrédients...
Une bonne recette de pommes de terre gratinées au fromage avec un peu de couleur ... Ingrédients : - 500 g de pommes de terre - beurre fondu - 1 gousse d'ail pilée - persil - fromage râpé grossièrement - sel, poivre, paprika Préparation : E pluchez les...
Coucou tout le monde ! Comment allez-vous ? Il n'y a pas longtemps, j'avais publié la recette de la salade tunisienne et bien Azura l'a testé, allez visitez son blog ici, il regorge de belles merveilles ;)) Voici ma recette Voici sa recette, très bien...
Pour ravir les enfants, il n'y a pas mieux que de bons nuggets faits maison, pourquoi allez les acheter surgelés alors que les faire maison avec ses petits loups est bien plus adorable ?! Ingrédients : - 500 g d'escalopes de poulet - 3 oeufs + 2 pour...
Une présentation de financiers façon tarte aux fruits, en version individuelle, pour compléter vos plateaux de gâteaux ;) Ingrédients : - 250 g de crème pâtissière - pâte pour financiers de Cyril Lignac (ne mettez pas de nutella !) - fruits en morceaux...
La sauce moutarde se marie très bien avec la viande et avec le poisson, même avec les légumes, bref, elle sait se marier à tout. Aujourd'hui, c'est une recette de merlan à la sauce moutarde justement... Ingrédients : - 4 merlans - 2 tomates en rondelles...
La rhubarbe est un légume très acide, il est donc difficile de l'accommoder dans les recettes sucrées. Alors n'hésitez pas, même s'il faut ajouter beaucoup de sucre, la rhubarbe reste excellente en tarte, en gâteau .... ou en crumble ;) Ingrédients :...
Un très joli gâteau...et pas besoin d'avoir des mains de pâtissiers pour le réaliser, il est très simple et succès garanti ! Une recette tirée du livre Desserts de fête , j'ai juste remplacé le glaçage au chocolat au lait par un glaçage au chocolat noir,...
Une recette trouvée chez Marmiton.org, c'est par ic i , j'ai apporté quelques modifications, notamment dans la préparation de la recette où j'ai préféré faire mariner le poisson dans la moutarde. La motarde se marie très bien avec la viande mais aussi...
Qui n'a jamais entendu parler de cette "pizza chausson" ?? La recette, je l'ai empruntée chez le meilleur du chef ici, j'ai apporté quelques petites modifications... Ingrédients : - 400 g de pâte à pizza - sauce tomate - 500 g d'oignons émincés - 100...
Une délicieuse boisson chaude que vous avez du tous certainement goûté, voici la recette pour un goûter de gourmands ;) Ingrédients : - 1/2 litre de lait - 3 cuillères à soupe de cacao - 20 cL de crème liquide - 20 g d'amandes effilées - 20 g de sucre...
Une autre version des fameuses "blighates", le design change, je vous laisse me dire ce que vous en pensez... Ingrédients: Pour la pâte - 250 g de farine - 125 g de beurre ramolli - 1 petit oeuf - 1 pincée de sel Pour la farce aux cacahuètes - 250 g de...
Pourquoi boules de neige ?? et bien, ç c'est simple, c'est pour la couleur du gâteau qui est tout blanc...c'est une sorte de ghoriba, je l'aime beaucoup car elle fond dans la bouche et le mariage du cacao, des mandes te de l'orange me plaît énormément......
Une version très rapide des courgettes farcies mais c'est tellement bon que je publie la recette... Ingrédients : - 4 courgettes épluchées et coupées en 2 dan sle sens de la largeur - 2 oignons émincés - 250 g de champignons émincés - 1 gousse d'ail -...
Les tartes meringuées sont mes tartes préférées, parmi elles, il y a la tarte au citron... Ingrédients : - 1 pâte sablée - 3 citrons - 3 oeufs, blancs et jaunes séparés - 4 cuillères à soupe de Maïzena - 130 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé Préparation...
Une délicieuse recette de pizza vite faite bien faite ;) Ingrédients : - 1 pâte à pizza - sauce tomate - 1 oignon - viande hachée - 1 oignon émincé - persil haché - fromage râpé - sel, poivre, épices Préparation : D ans une poêle, faites chauffer un peu...
Une recette de smoothie bien crémeux avec des fruits que l'on trouve maintenant partout : les fraises ! Ingrédients : - 250 g de fraises - 2 bananes - 2 yaourts natures - le jus d'1 orange - eau gazeuse bien froide - sucre selon le goût Préparation :...
Une recette simple à faire, des petits pois revenus dans un peu de beurre, on ajoute l'oignon et les poulpes ! Ingrédients : - 1 poulpe - 300 g de petits pois cuits - 1 oignon - 1 gusse d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - persil - sel,...
Alors, encore une fois une recette de smoothie oui je sais je me répète mais en ce moment je n'ai envie que de fraîcheur et de bons fruits, lol Ingrédients : - 1/2 ananas - 2 oranges pressées - sucre Préparation : M ixez l'ananas avec le jus d'orange...
C'est une recette vite-fait bien fait : un gratin aux oeufs durs et aux chou-fleurs ... Ingrédients : - 200 g de chou-fleur cuit à la vapeur - 4 oeufs durs Pour la sauce Mornay - 30 g de beurre - 30 g de farine - 500 mL de lait - gruyère râpé - sel, poivre...
C'est une recette que j ai trouvé ici , une recette du chef Cyril Lignac, vous voyez quand je vous avez dit que je réessayerai les financiers et que la prochaine fois je les aromatiserais . J'ai obtenu environ 30 financiers avec cette recette. Ingrédients...
Une recette que j'ai trouvé chez SamSana , des petits pains dorés qu'elle a elle-même trouvé chez un blog et testé, alors je continue cette chaîne, et j'ai testé à mon tour ces petits pians sauf qu'au lieu de réaliser la recette dans une map, je les faite...
Des petites tartelettes au caramel au beurre salé, c'est un régal ! Ingrédients : - pâte sablée - caramel au beurre salé - chocolat noir fondu - chocolat noir râpé (facultatif) Préparation : A baissez la pâte sablée et garnissez-en des moules à mini-tartelettes,...
