Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Salamou3alaykoum, J e vous présente ici le trio de verrines que j'ai réalisé hier soir, je mettrais en ligne les recettes plus tard... À gauche, on trouve des carottes confites au cumin, au centre des verrines à l'aubergine et à la tapenade, à droite,...
Une bonne soupe d'hiver qui donne plein de vitamines ! Ingrédients : - 250 g de lentilles - 3 carottes - 2 échalotes - 2 oignons - 2 gousses d'ail écrasées - persil - crème fraîche - beurre - sel, poivre Préparation : D ans une cocotte, faites chauffez...
Je vous avais annoncées, lors de mon retour que je publierai des billets présentant mes vacances. Alors voici la première partie du feuilleton : Aujourd'hui, votre guide de voyage okla-chahiya vous emmène à .... Rabat ! Rabat R abat est la capitale du...
J'ai pris la recette de base du site cuisinerenligne.com puis après, j'ai un peu fait à ma façon pour la technique, en m'inspirant des nombreux sites qui offrent les conseils pour ne plus les rater !!... Un macaron , ça a toujours été bon mais ce qui...
Salamou3alaykoum, mes chères amies de la blogosphère ! J 'espère que vous allez bien, que vous profitez de ce samedi ( pluvieux ici ), un jour de repos qui nous fait à tous du bien J 'ai reçu ce très joli prix de la part de drissia du blog "Chez-didis"...
Une déliciuse recette de palets avec leur crème au citron et leurs rayures au chocolat.... Ingrédients : - 160 g de farine - 2 pincées de levure chimique - 1 pincée de sel - 60 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 80 g de beurre...
Salamou3alaykoum mes chères amies de la blogosphère ! A ujourd'hui, j'ai reçu mon 2e prix de la part de lallafatima du blog Chez lallafatima, The 2009 Blogger appreciation Award. V ous connaissez les principes de ce tag, alors... 1. Remercier le donneur...
Des carottes, de la crème et on obtient cet agréable velouté orangé plein de saveur et gardant le délicieux goût sucré de la carotte, tout ce dont on a besoin pour se réchauffer en ces jours de grand froid... Ingrédients : - 500 g de carottes - 500 g...
Un merveilleux et banal lassi à la vanille...mais avec des graines de pavot !! Une recette trouvée chez Cuisine & mets , ici mais j'ai apporté des modifications.... Ingrédients : - 200 mL de lait frais - 4 yaourts à la vanille - 2 cuillères à soupe de...
Un délicieux roulé que j'aime faire tant il est simple.... Ingrédients : - 3 oeufs - 100 g de sucre en poudre + sucre en poudre - 3 sachets de sucre vanillé - 80 g de farine tamisée - 1/2 sachet de levure chimique - 40 cL de crème liquide bien fraîche...
Un jus de fruit très frais ! Ingrédients : - 1 pomme épluchée et coupée en morceaux - 200 g de raisins blonds épépinés - eau froide - sucre en poudre selon le goût Préparation : M ixez les raisins, les pommes et ajoutez de l'eau froide jusqu'à obtention...
Salamou3alaykoum, mes chères amies, vous m'avez toutes manquées !! je suis maintenant guérie, hamdoullilah. Je peux de nouveau vous retrouver et aujourd'hui je vous propose une recette à base de poulet...Des olives, des tomates et hop ! nous avons notre...
Vous devez sûrement vous souvenir de la recette des macarons tout chocolat qui est la première recette de macarons que j'ai essayé, au niveau goût, j'étais très contente mais au niveau texture, je n'arrivais pas à obtenir une collerette !! Alors, en cherchant...
Une brioche aux raisins secs originaire du Nords-Pas-de-Calais (un petit coucou à nos amis les Ch'tis :D) très délicieuse !! Ingrédients : - 500 g de farine - 2 cuillères à café de levure de boulanger - 120 g de beurre ramolli coupé en morceaux - 200...
C'est une recette que j'ai trouvé sur le site Eryn et sa folle cuisine (recette ici link ) alors comme c'est une rectte qui m'a semblée très bonne, je l'ai essayée en apportant quelques petites modifications... Ingrédients : - 400 g de farine - 1/2 cuillère...
Un gâteau que j'ai l'habitude de faire parce qu'il ne me prend pas beaucoup de temps et parce que c'est un vrai régal !! C'est aussi une recette de famille qui se transmet de génération en génération... Ingrédients : - 1 gâteau au yaourt rond ou carré...
Une recette que j'ai trouvé chez Asmaà du blog La cuisine d'Asmaà Recettes pleines de saveurs , des croissants avec pas plus de 3 tours pour la pâte feuilletée...j'ai fait un copié-collé de la recette, j'espère que tu ne m'en voudra pas, Asmaà... Ingrédients...
Salamou3aleykoum mes chères amies de la blogosphère ! Un nouveau site de pâtisserie qui est une jolie découverte gouramnde pour moi, pleins de jolies recettes, on en a l'eau à la bouche, moi j'adooore la pâtisserie, donc plien de choses intéressantes...
En allant visiter le blog "Dans mon tajine il y a...", je m'aperçois que notre chère amie lance son deuxième jeu concours"dans mon tajine". Alors j'ai décidé de tenter ma chance et de participer à ce jeu. Et pour celles ou ceux qui voudraient participer,...
Voici des macarons tout jaunes au citron ;) Ingrédients : - coques à macarons ( voir la recette ici sauf que vous enlevez le cacao pour le remplacer par du colorant alimentaire jaune) Garniture : - lemon curd Préparation : P renez une coque de macarons,...
J'aime beaucoup la cuisine espagnole, et en cherchant sur Internet, j'ai trouvé pleins de recettes espagnoles dont cette fameuse "Zarzuela", un très bonne recette que j'ai essayé et tout le monde a aimé, c'est une recette que je referais sans hésitation,...
Salamou3aleykoum, mes chères amies de la blogosphère, j'espère que vous allez bien !!! Voici une recette de bavarois au chocolat et aux pêches à l'agar agar et cette fois, j'ai réussi à le doser correcetemetn, enfin assez pour que la crème tienne :))...
Le 7 juin, c'est la fête de nos mères et rendons leur hommage, ne les oublions pas dans nos prières ... aujourd'hui est un jour spécial où il faut leur dire que nous avons toujours été là pour elles, un jour pour témoigner son amour, de plus en plus fort,...
Je vous propose une autre version de cheese-cake, sauf que cette fois-ci, j'ai égoutté mon fromage blanc, ainsi il ne rend plus d'eau et ça le rend moins ecoeurant et plus digeste à souhait ! Ingrédients : - 400 g de fromage blanc - 245 g de petits-beurre...
C'est bientôt l'hiver, pour cela , rien de mieux que des couleurs et des vitamines ! Cette recette de jus de raisin a été sur le site de Cuisine & Mets , ici... Ingrédients : - 1 Litre de jus de raisins (fait maison pour moi) - le jus de 3 citrons - le...
