Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Une recette que j'ai trouvé ici sur le site de Femme zoom.com , ce sont des fekkas oui, mais PIQUANTS ! Ingrédients : - 500g de farine - 1 cuillère à café de levure pâtissière - 1/2 verre à thé d'huile - 1 cuillère à café de poivre - 1 cuillère à soupe...
J'ai testé le moelleux aux amandes et aux poires de Naila après l'avoir vu, j'ai tout de suite craqué parce que j'adore tout ce qui est moelleux; mmmmh ! Alors testez-le à votre tour, vous ne serez pas déçus !!! Il a la texture parfaite d'un moelleux...
Après être passée chez Zohra du blog La Butineuse, cliquez ici : link, j'ai vu qu'elle m'avait taguée, et je la remercie du fond du coeur pour tout l'interet qu'elle porte pour moi et pour les autres, et j'ai également appris aujourd'hui même qu'elle...
Salamou 3aleykoum, mes chères amies de la blogosphère !! Wa ramadan moubarak ! Vous m'avez toutes manquée et c'est avec une immense joie que je vous retrouve enfin ! Me voici de retour sur okla-chahiya, de retour devant mon ordinateur et mon clavier,...
Aujourd'hui, je vous propose une recette de diamants, encore une recette de gâteaux pour préparer l'Aïd-el-fitr... Ingrédients : - 1 oeuf - 350 g de beurre ramolli - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 1 blanc d'oeuf - sucre cristallisé...
Je remercie Eléonor pour cette attention particulière qu'elle m'a apportée en me taguant et en me decernant ce prix A llez faire un tour chez Eléonor, un site qui vaut beaucoup, tant il est beau, son site apporte une chaleur à tous les esprits, macha...
En allant chez Lorraine du blog La popotte de lolotte, je vois qu'elle lance un appel pour la marche pour la mucoviscidose et je suis tout à fait de son avis, nous devons nous mobiliser pour cette maladie qui touchent beaucoup de monde et beaucoup d'enfants.......
Toujours à partir de la même recette, mais juste en changeant la garniture on obtient des macarons chocolat-caramel... Ingrédients : - coques à macarons au chocolat ( voir la recette ici) Pour la garniture : - 80 g de chocolat noir - 15 g de beurre doux...
Une recette improvisée, j'avais des pommes de terre et de la mozarella, allez hop ! dans le four et c'est prêt ! Une recette simple et rapide !! Ingrédients : - pommes de terre - 1 oignon - 1 boule de mozarella - lait - 1 cube de bouillon de volaille...
Aujourd'hui, je vous propose une recette de gratin aux courgettes avec sa Béchamel, ça ne peut être qu'un délice....surtout les jours de pluie (comme en ce moment) ou les jours d'hiver !! Ingrédients : - sauce Béchamel - 2 courgettes, épluchées et coupées...
J'ai décidé de faire un dîner léger et j'ai décidé dans la foulée de faire un petit dessert et j'ai choisi la panna cotta de Manu, il était génial, une pure merveille, j'étais contente de terminer mon repas par ce dessert, frais, alors allez rendre visite...
Salamou3aleykoum mes chères amies de la blogosphère ! J e suis désolée pour cette absence sur mon blog, je suis un peu fatiguée et malade, alors je vais prendre un peu de repos et vous retrouver prochainement incha allah, j'ai visité des blogs hier mais...
Merci à vous, qui, chaque jour, me permettez de découvrir et de partager tant de belles choses... Aujourd'hui, encore une recette à base de rhubarbe, des compotes très gourmandes !! Compote rhubarbe / pomme - rhubarbe - pomme - 1/2 verre d'eau - 2 cuillères...
J'ai essayé de faire quelquechose d'un peu différent cette fois-ci, ma famille a voulu manger mexicain, alors je leur ai concocté un dîner 100 % mexicain, et comme j'aime aussi cette cuisine, j'ai tenté... Au menu de ce soir, une salade aux gambas que...
À partir d'une simple tarte à la rhubarbe, j'ai ajouté des morceux de pommes, et le résultat est sublime !! Avec en plus 2 versions ! Ingrédients : - 1 pâte sablée - 4 bâtons de rhubarbe épluchés et coupés en tronçons réguliers - 2 pommes épluchées et...
Ce pain est très apprécié au petit déjeuner servi bien chaud avec du beurre ou de la confiture...Bon appétit !! Ingrédients : - 800 g de farine tamisée - levure sèche de boulanger (moi j'ai mis 35 g de levure fraîche) - 1.5 cuillère à café de sel - 2...
C'est un gâteau que j'apprécie beaucoup surtout en dessert... Ingrédients : - une génoise carrée au chocolat (une génoise normale à laquelle j'ajoute du chocolat) - 85 g de crème fraîche - 150 g de chocolat noir - 200 g de beurre - 75 g de sucre glace...
Ces madeleines ont un goût incomparable.... Ingrédients : - 150 g de farine - 120 g de sucre - 2 oeufs - 155 g de beurre ramolli - 1 pincée de bicarbonate de soude - 1 sachet de sucre vanillé - quelques gouttes d'essence d'amandes amères - 2 cuillères...
Moules / frites et pourquoi pas moules au curry ?? Ingrédients : - 2 litres de moule triées et lavées - 5 échalotes - 2 gousses d'ail - 2 cuillère à soupe de curry - 20 g de beurre - persil haché - sel, poivre Préparation : F aites fondre le beurre dans...
Je n'avais encore jamais essayé de faire une mousse au chocolat à la noix dde coco mais j'ai décidé d'en faire une et de voir le goût et franchement je ne suis pas déçue du résultat...bien au contraire.... Ingrédients : - 150 g de chocolat - 30 g de beurre...
J'aime beaucoup ces petites crêpes épaisses, avec du miel ou encore de la confiture, c'est un vrai régal !! Ingrédients : - 250 g de farine - 80 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 400 mL de lait - 50 g de beurre fondu...
Salamou3aleykoum mes chères amies Je viens vous faire part de ce magnifique prix que j'ai reçu de la part de Drissia, du blog Chez didis link Un blog merveilleux qui mérite d'être visité et je remercie Drissia pour cette attention qu'elle m'a portée Je...
Eh oui ! C'est encore une recette de beignets que je vous propose mais cette fois-ci le modèle est différent !! Ce sont les fameuses bugnes lyonnaises ! Cette recette de mon livre "Pâtisseries maison" ne contient pas de levure et pourtant les beignets...
J'ai fait beaucoup de bavarois mais pas un qui regroue toutes sortes de fruits, je l'ai un peu fait à ma manière mais je n'ai pas mis assez d'agar agar alors autant le goût est super délicieux, on a un petit goût exotique, autant la texture n'est pas...
Voici aujourd'hui une petite douceur à la crème pâtissière et aux fraises... - 9 feuilles de pâte filo(ou des feuilles de bricks) - 500 g de fraises - 250 g de crème pâtissière - 20 g de beurre fondu - 4 cuillères à soupe de sucre glace Préparation :...
