Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Comme je vous le disais, voici la suite de la ronde des cakes rapides et pas chers, le gâteau au citron de Choumicha. Ingrédients: Le verre utilisé est le fameux verre à thé, kass el 'anbaa - 1 1/2 verre de sucre - 2 oeufs - 1 verre de lait - 1 verre...
Une recette réalisée par l'invitée de Choumicha, ce sont des brochettes de poulet mariné à l'asiatique avec...de la pomme !! Oui, pas de la pomme de terre, de la vraie pomme et je ne vous cache pas que c'est la 1ère marinade où j'en trouve...Et ça se...
En ce jour de fête nationale, toute la famille est à la maison, alors c'est le jour pour régaler la famille ! Une recette que j'ai repérée je ne sais plus quel jour en regardant Choumicha, c'était une invitée qui l'avait réalisé avec un gâteau aux pommes...
J'ai trouvé la recette ici, un très joli pain qui pourra faire votre décoration .....et aussi finir dans vos estomacs !! Un pain qui pourrait bien annoncer le printemps ...de votre cuisine ! Alors à vos fourneaux ! Ingrédients: - 500 g de farine - 1 cuillère...
Les veloutés sont les bienvenus pendant cette période de froid. Quand le froid descend, doucement, venez vous retrouver autour d'un chaud velouté aux saveurs parfumées... Ingrédients : - 1 courge butternut - 1 branche de céleri - 4 carottes - sel, poivre...
Très rapide à réaliser, très savoureux, c'est comme des mini-pizzas, vos invités en raffoleront !! Mais attention, surtout pas de sel dans cette recette en raison des anchois. Si vous n'avez pas d'anchois à l'huile mais au sel, qu'à cela ne tienne, le...
Ce gâteau est une vraie tuerie !! Il est super fondant, très chocolaté et les amandes sont là pour apporter un croquant dans un moelleux incomparable...bref, si vous avez des dattes, à vos tabliers, essayez et vous ne serez pas déçus ! On ne sent vraiment...
Si vous n'avez jamais essayé de marier le chocolat à la framboise, alors c'est maintenant ! Vous ne résisterez pas longtemps à refaire cette bûche !! Ingrédients : - 1 biscuit roulé ( auquel j'ajoute 2 cuillères à soupe de cacao à la farine tamisée) Pour...
Ou comment faire des Twix maison....Essayez, vous ne serez pas déçus !! Ce n'est vraiment pas difficile à faire et vous vous régalerez.. La recette vient du blog de Yolande, même si je l'ai un peu remixée, je vous mets la recette de ces barres et de ses...
Je suis, comme vous le savez, une adepte du fait maison, alors voici ma 2e confiture maison, cette fois-ci aux pommes parfumée avec 1 pt'tite touche de cannelle...Je n'avais jamais eu l'occasion de goûter une confiture aux pommes et bien là ça y est,...
Vous avez sûrement vu cette recette de Choumicha..Un flan qui attire les pupilles par sa présentation et les papilles par son goût... Ingrédients : - 250g de gambas - 2 cuillères à soupe de tomate séchée - 1 oignon émincé - gousse d'ail pilée - 1 poivron...
Un délicieux entremets savoureux, en plus d'être fondant comme n'importe quel entremet, il est parfumé au café...laissez-vous emporter comme dans les pubs pour café hihi Il n'est ni trop fort ni trop doux en café, c'est le parfait équilibre...Recette...
Une tarte parfaitement parfumée à la coco...avec son petit crumble au chocolat sur le dessus qui lui apporte un croquant et un fondant à la fois...Bref, cette tarte est à tester ! Recette du Petit Larousse du Chocolat. Ingrédients : Pour la pâte : - 175...
Un jus très coloré et bien fruité : un mélange d'acide, d'amer et de sucré très agréable en bouche avec un jus à base de banane, de framboises et de pamplemousse. A déguster sans modération !! Ingrédients : - 2 bananes - 1 bonne poignée de framboises...
Un gâteau bien fondant parfumé à l'ananas et agrémenté d'amandes concassées, c'est à refaire !! Une recette de R.Amhaouche tirée du livre Pâtisseries... Ingrédients : - 4 oeufs - 150 g de sucre en poudre ( 100g pour moi) - 1 sachet de sucre vanillé -...
Une nouvelle manière de préparer la lotte : de la sauce tomate légèrement pimentée pour bien relever le plat : tous les plats de poisson ont besoin selon moi de cette tite touche pimentée Ingrédients : - 1 kg de lotte - 2 cuillères d'huile d'olive - 75...
Ces verrines sont non seulement délicieuses mais en plus elles sont très jolies, y a une jolie association de trois couleurs et trois saveurs ( attention, ces couleurs n'ont aucune allusion raciste lol !!) : orange acidulé, blanc crémeux à la vanille...
C'est cocina texana aujourd'hui que je vous propose ( vive le remix lol) ! Cuisinez épicé et régalez-vous Ingrédients : - 1 cuillère à soupe d'huile - 2 gros oignons hachés - 2 gousses d'ail écrasée - 1 cuillère à café de piment en poudre - 1 cuillère...
De jolies verrines au fromage blanc et à ce fromage blanc crémeux s'ajoute une couche de compote de pommes et de framboises...Ne pas oublier la Chantilly bien sûr !! Bon appétit ! ( Vous ne penserez qu'au dessert, croyez-moi ) Ingrédients : - fromage...
Une recette de R.Amahaouche tirée de son livre Le Riz. Une autre manière de préparer les rognons, autre qu'en crème....J'ai un peu modifié la recette et je l'ai réajustée, notamment en ce qui concerne les épices. Ingrédients : - 250 g de rognons - 1 verre...
Un DELICIEUX entremets chocolat-framboise, recette tirée du Petit Larousse du chocolat, un dessert à faire et à refaire. Vous ne pourrez que succomber au délicieux fondant au chocolat surmonté d'une mousse légère et de framboises acidulées ;) Et si vous...
Des petits pains que j'ai trouvé chez Bouchra ici, ils me faisaient de l'oeil depuis un bon moment et je les ai enfin essayé ! Tout justes sortis du four, tout le monde s'est jeté dessus tellement ils étaient moelleux et avec la compote encore chaude,...
Les fêtes sont finies mais moi je ressors ce genre de recettes lol...vous êtes à la recherche de mets simples à réaliser et qui épateront les papilles et le pupilles ? Alors suivez cette recette, 5 minutes top chrono pour réaliser cette recette! Ingrédients...
Une délicieuse brioche qui nous vient de chez OumYacine ici, elle est très moelleuse, biengonflée, avec une mie érée entre le gâteau et la brioche, elle fond dans la bouche, ne se désséche pas, que dire de plus ? c'est un vrai délice !! À faire et à refaire...
Au même titre que la Pêche Melba, le banana Split ou la poire Belle-Helène, voici un dessert qui me fait craquer et que je mange en été comme en hiver hhhh !! Ingrédients : - glace au chocolat - 125 g de chocolat noir - 75 mL de lait - 60 mL de crème...
