Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
À coup sûr, vous adorerez ces verrines glacées !! Ingrédients : - 300 g de fromage blanc - 150 g de fruits rouges ( j'ai pris un mélange de fraises et de framboises) - sucre glace pour le décor - feuilles de menthe pour le décor - glace à la fraise pour...
Une autre recette de gâteau au citron vert testée.... Ingrédients : - 120 g de farine - 130 g de sucre semoule fin - 4 oeufs - 80 g de beurre - 1 sachet de levure chimique - 2 citrons verts - 4 cs de noix de coco - 2 cs à rhum blanc (pas mis) - sucre...
Vous devez bien me connaître à présent et savoir à quel point j'aime trop tut ce qui est fait maison... et bien maintenant je m'attaque aux confitures !! Je vous présente la recette de confiture de fraise 100 % maison tirée du livre Pâtisserie Maison...
Les oeufs toupinel sont des pommes de terre creusées où l'on met de la sauce béchamel et un oeuf sur le dessu et hop ! au four et c'est prêt... Ingrédients : - 4 pommes de terer cuites à la vapeur avec la peau - 4 oeufs - sel, poivre - sauce béchamel...
C'est une recette trouvée chez delices eyes , et bien je n'ai pas été déçue par la recette, c'est sûr que pour l'aspect ça n'a rien à voir avec la baguette que l'on trouve chez le boulanger...mais le goût y ressemble parfaitement ! rien de mieux qu'un...
Cette recette est à base de meringue et de fruits frais et a été réalisée en hommage à la danseuse étoile russe Anna Pavlova Ingrédients : - 4 blancs d'oeufs - 250 g de sucre semoule - 300 mL de crème liquide en Chantilly - fruits frais en morceaux Préparation...
Tout le monde connaît les florentins, ces petits gâteaux caramélisés, je vous propose les sablés florentins de Choumicha... Ingrédients : - 300 g de farine tamisée - 150 g de sucre glace + 50 g - 250 g de beurre ramolli + 50 g - 1 pincée de sel - 1 blanc...
Salamou3alaykoum,aujourd'hui le 1er mai et la fête du travail, prenez ce ptit brin de muguet pour célébrer la fête du travail mais aussi ces liens qui ont été crées depuis la création de okla chahiya.. A ujourd'hui je réponds à un tag reçu de mon amie...
Une recette de petits pains viennois pour le petit déjeuner, à tartiner avec du beurre et de la confiture ou avec tout ce que vous mettez dans votre pain du matin, lol ! Ingrédients : - 500 g de farine tamisée - 1 cuillère à café de levure de boulanger...
Salamou3alaykoum, comment allez-vous ?? la pluie a retrouvé sa place parmi nous....alors que l'été approche, bref, je viens aujourd'hui pour répondre au tag que j'ai reçu hier.. Un tag reçu par ma chère amie Nawal du blog Cuisine testée de nawal auquel...
Une recette improvisée avec des fraises et des biscuits à la cannelle qui apportent un goût qui se marie très bien au fromage blanc, idéal pour l'été ! Ingrédients : - fraises coupées en dés - spéculoos émiettés grossièrement - fromage blanc - sucre en...
Une recette qui nous vient d'Italie....avec les bons légumes de la Méditerranée... Ingrédients: - 250 g d'aubergines en morceaux - 250 g de tomates en tranches - 2 oignons en lamelles - 1 poivron vert en lanières - 2 gousses d'ail pilées - quelques olives...
Une recette très simple, idéale lorsque l'on a pas le temps, en rentrant du travail, de se faire un bon petit plat.. Ingrédients : - pommes de terre épluchées et coupées en morceaux - oignons en fines lamelles - beurre - lait -sel, poivre, muscade Préparattion...
Un classique toujours aussi savoureux.. Ingrédients : - sauce tomate - persil haché - 4 oeufs Préparation : F aites réchauffer la sauce tomate quelques instants et ajoutez le persil. F aites cuire les oeufs pendant 6 minutes pour obtenir des oeufs mollets....
C'est uen recette que j'ai trouvé sur le blog de notre chère amie Oum Mouncif Rayan ici. C'est une très bonne recette avec le fromage à l'intérieur qui rend le roulé fondant en bouche !! Ingrédients : - 4 escalopes de poulet - 1 oignon émincé - 2 gousses...
C'était la première recette de mon blog. Et je la remet au gout du jour avec de nouvelles photos ;) Il y acertins poos qui méritnt vraiment d'etre revues lol Je pense changer de design de blog prochainement... Bon, maintenant, revenons à la recette du...
Les tomates et le fromage de chèvre se marie bien, alors pourquoi ne pas en faire des petits bonbons croustillants ?? Ingrédients : - feuilles de brick - oignon - gousse d'ail - tomates - 1 bûche de chèvre - thym, origan, ciboulette pour le décor - sel,...
Voici une autre manière de déguster les baghrirs, farcis avec une garniture au thon... Ingrédients : - baghrirs - 100 g de vermicelles chinois - 2 oignons hachés - 1 gousse d'ail hachée - 1 boîte de thon au naturel - persil, coriandre - cumin, paprika,...
Cette recette marocaine est en fait des petits batbouts farcis aux légumes et à la viande, le tout nappé de sauce...un régal ! Ingrédients : - petits batbouts ouverts - viande de boeuf en lanières - 1 oignon émincé - feuilles de salade en morceaux - tomates...
Une délicieuse recette de gratin aux épinards sans Béchamel...mais avec des tranches de fromage à raclette bien fondantes !! Voici donc la recette de Christophe Felder... Ingrédients : - épinards cuits - 1 oignon émincé - crème fraîche - fromage à raclette...
L'endive va très bien avec ce poisson... Ingrédients : - 8 filets de colin - 8 endives - 2 échalotes - 25 cL de crème liquide - 1 cube de bouillon - 10 cL de jus d'orange - beurre - sel, poivre Préparation : S alez et poivrez le poisson. Faites cuire...
Une pizza (oui, encore !) avec les légumes du soleil... Ingrédients : - 1 pâte à pizza - sauce tomate - 2 aubergines en rondelles - 3 courgettes en rondelles - 2 oignons émincés - 1 gousse d'ail - 1 poivron rouge en lamelles - quelques olives noires dénoyautées...
Un classique...oui mais j'aime beaucoup le faire et le refaire ! je pars au Maroc pendant les deux semaines de vacances, je m'absenterais donc de vos blogs un petit moment et je vous ai programmé des recettes, vous aurez le droit de me dire ce que vous...
Je vous propose maintenant une recette sucrée : des trifles aux pommes que j'ai trouvé ici . C'est sublime ! Je vous ai fait un copier-coller... Ingrédients : - 4 pommes - 20g de sucre roux - 120g de spéculoos - 250g de fromage blanc - 1 petit café serré...
Une recette de hot dog aux gambas... Ingrédients : - 1 baguette coupée de la taille des gambas - gambas - motarde ancienne - le jus d'1 citron - huile d'olive - sel, poivre Préparation : A vec le doigt, creusez un trou dans le morceau de baguette et enlevez...