Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Salamou3alaykoum mes chères amies de la blogosphère ! J e venais de publier la dernière recette avant mon départ en vacances. Comme chaque année, je pars au Maroc pour revoir ma famille et bien d'autres choses... Je vous dis donc à très bientôt, ramadan...
C'est une recette typiquement asiatique et très simple à préparer !! Ingrédients : - 6 oeufs légèrement battus - 1 chou chinois - sauce soja - sauce huître - sauce poisson - sel, poivre Préparation : D ans un wok, faites revenir le chou en lanières dans...
C'est une recette de tapas, avec les saveurs de l'Espagne... Ingrédients : - 1 baguette - 1 poivron rouge ou 1 tomate - 1 gousse d'ail - 1 boîte de thon au naturel égoutté - huile d'olive - sel, poivre Préparation : C oupez le poivron en 2, épépinez-le...
Pour finir , je publie des photos de Marrakech, cette ville touristique très populaire... La mosquée Koutoubia ... et ses jardins : beaucoup de verdure et un temps très chaud : aux alentours de 38 °C...mais les arbres sont arrosés... La bibliothèque municipale.....
Salamou3alaykoum à toutes et à tous !! V ous avez sûrement du en entendre parler, Overblog est en maintenance et donc les commentaires sont désactivés, j'ai essayé de passer sur les blogs, sur certains j'ai pu poster des coms, sur d'autres impossible,...
Une bûche aux pommes ? je n’ en avais jamais fait et pourtant il y a tout juste quelques jours, je l ’ ai testée ! Je vous fait un copier-coller de la recette qui se trouve ici … Un très beau site qui offre plein d ’ autres recettes de gourmandises festives...
Une autre recette de macarons, ceux-ci sont violets et garnis de caramel au beurre salé que j'ai préparé... Ingrédients : - coques à macarons - caramel au beurre salé - sucre glace (facultatif) Préparation : P renez une coque à macarons, garnissez-la...
Des brochettes de crustacés que j’ai servi avec les petits canapés au saumon publiés ici… Ingrédients : - noix de saint-Jacques avec le corail - gambas avec la peau - huile d’olive - beurre - le jus d’1 citron - sel, poivre Préparation : D ans une assiette...
J'ai testé le kouglof de notre chère amie sourour du blog Au royaume de Sourour, un blog plein de merveilles, un lieu de partage chaleureux . Allez visiter son blog, vous ne serez pas déçus. Pour le kouglof, j'ai apporté une petite variante en faisant...
Une entrée composée d'une salade de tomates surmontée de crevettes sautées. Ingrédients : - crevettes épluchées - 3 tomates épluchées et taillées en dés - 1 petit oignon émincé finement - huile d'olive - vinaigre - beurre - persil - sel, poivre, paprika,...
Un gâteau simple et facile à réaliser... Ingrédients : - 1 sachet de sucre vanillé - 4 oeufs - 4 verres à thé de farine - 1 verre à thé d'huile - 1 verre 1/2 à thé de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique ( 15 g) - 1 verre à thé de jus d’orange...
Une salade de cumin agrémentée de cumin qui lui donne du goût Ingrédients : - 2 carottes épluchées et coupées en rondelles - 1 gousse d'ail émincée - huile d'olive - vinaigre - persil - cumin, sel et poivre Préparation : D ans une casserole, mettez un...
Le traditionnel cake au yaourt, mais une recette du grand chef Cyril Lignac... Ingrédients : - 1 yaourt brassé à la pêche type Velouté - 1 pot de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 œufs - 3 pots de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pot d’huile...
Une version nouvelle du fameux za3louk en verrine... Ingrédients : - 1 grosse aubergine - 1 tomate hachée - le jus d'1 citron - persil - olives noires denoyautée et coupées en rondelles - 100 g de tapenade - huile d'olive - coriandre, paprika, cumin,...
La fraîcheur d'un pyrénéens mêlée à la douceur d'un yaourt onctueux et ferme... Ingrédients : - 1 yaourt nature - 1 litre de lait - 4 cuillères à soupe de lait en poudre - 8 pyrénéens - 1 cuillère à soupe de sucre Préparation : D ans une casserole, faites...
C'est une recette de poisson que j'ai servie avec la pizza au fromage . Ingrédients : - filet de cabillaud - sauce tomate - huile d'olive - rondelles de citron - 1 poivron coupé en rondelles - 1 tomate coupée en rondelles - 1 oignon coupé en lamelles...
Comme je vous l'avez dit, je publie aujourd'hui la recette de la salade de spaghettis de courgettes.... Ingrédients : - 2 courgettes épluchées - 2 tomates coupées en petits morceaux - 1 petit oignon haché - graines de pavot - 1/2 cuillère à café de miel...
Un quiche au saumon fumé agrémentée d'un peu de ciboulette, à déguster tiède ou fraîche, selon vos envies... Ingrédients : - 1 pâte brisée - 8 tranches de saumon fumé coupées en lamelles - 200 mL de lait - 100 g de crème fraîche épaisse - 2 oeufs - 1...
Après la publication des canapés ici ( la première recette de mon blog donc, ça fait longtemps !), j'ai recherché de nouvelles idées... Ingrédients : - blinis - pain de mie - sel, poivre Pour les canapés aux crevettes et curry : - mayonnaise - curry -...
Pour réalisez ces yaourts au Coca, il vous fraudra attendre 14 petites heures ....mais le succès est garantit. Ingrédients : - 1 yaourt - 800 mL de lait - 250 mL de Coca cola - 1 cuillère à soupe de sucre Préparation : D ans un saladier, fouettez le Coca...
Une recette de muffins riches en chocolat ! Une recette des petites toques Lenôtre ! Ingrédients : - 145 g de chocolat noir - 65 g de beurre ramolli - 2 jaunes + 2 œufs entiers - 60 g de sucre semoule - 40 g de farine - ½ sachet de levure Préparation...
Bûche au chocolat et à l’orange... Ingrédients : - un biscuit pour roulé auquel il faut apporter des petites modifications : mettez en plus 2 cuillères à soupe de cacao - 100 g d’orangettes - 150 g de beurre - 90 g de sucre glace - 125 g d’amandes en...
Une autre version du crumble que j'avais publié ici avec en plus des poires ! Ingrédients : - pâte à crumble ( voir ici) - pomes épluchées et coupées en gros dés - poires épluchées et coupées en gros dés - beurre - sucre - cannelle Préparation : D ans...
La recette du framboisier repose sur le même principe de façonnage d'un fraisier, sauf que les framboises remplacent les fraises !!! Sur la photo est présenté le framboisier en version mini. Suivez les indications données dans VARIANTE , très peu de changemets...
Voici enfin la recette de la baguette comme chez le boulanger ! Je l'ai enfin trouvée sur le magnifique site de Cuisine-facile, très bien expliquée, à chaque étape sa photo, des recettes filmées pour être sur de ne rien râter. J'avais déjà réussi à trouver...
