Bonjour à tous et bienvenue dans cet univers où amitié, partage et gourmandise sont liés !! Okla-chahiya pour les gourmands et les gourmandes...
Comme promis, je publie ici la recette des carottes au fenouil que j'avais servi avec le cabillaud pané aux épices .... Ingrédients : - 3 carottes épluchées et coupées en rondelles - 1 bulbe de fenouil émincé - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail pilée -...
C'est une recette de chou chinois qui nécessite un temps très court de préparation... Ingrédients : - 1 chou chinois coupé en lanières - 1 cuillère à soupe de crème liquide - 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz - 1 cuillère à soupe de sauce soja - persil...
Première recette de l'année, une recette de sangria sans alcool, je l'ai faite comme je la sentais...avec du sirop de grenadine en plus Ingrédients : - 2 oranges - 2 citrons - 1 ananas - 1 poire - 400 mL de jus d'orange - 1 cuillère à soupe de sirop de...
Je dis toujours qu'il n'ya pas de saison pour se préparer un bon velouté, en voici la preuve... Ingrédients : - 1 chou-fleur - 1 pomme de terre - 1 gousse d'ail - 4 portions de fromage fondu - sel, poivre Préparation : D ans un faitout, mettez les pommes...
La 1ère recette que je vous proposai ici était une recette de lait de coco avec pour base du lait, celle-ci a pour base de l'eau. Cette recette a plus d'avantages que l'autre : ce lait se conserve plus longtemps, vous pouvez même en remplir un bac à glaçons...
Une recette de cake au pavot et au citron..Un cake jaune et noir ! Ingrédients : - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 150 g de sucre - 3 oeufs - le jus de 2 citrons et leurs zestes - 150 g de beurre fondu - 1 cuillère à...
C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog Orientissime. Voici le début de son billet... " THE gâteau pour les fêtes! Le meilleur entremet que j'ai mangé. Cette recette de Candy Apple pie ou gâteau aux pommes et noix de pécan à une croûte biscuité...
C'est une génoise fourrée avec 2 crèmes au beurre : une au café et l'autre au chocolat. Pour le rose, j'utilise du sirop de grenadine pour la couleur...et pour le goût !! Ingrédiets : - 1 génoise Pour le sirop - 100 mL de sirop de grenadine - 15 g d'eau...
Une recette à base de Béchamel à la tomate et d'oeufs... Ingrédients : - oeufs durs - sauce Béchamel - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - persil - 1cuillère à café de concentré de tomates - beurre - sel, poivre Préparation : C oupez les oeufs durs...
Une recette délicieuse qui marie le goût de la banene et des pommes fondantes à l'intérieur. Ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 100 mL d'huile - 6 cuillères à soupe de lait - 150 g de farine...
C'est une recette de tarte aux pommes classiques que j'ai réalisé avec de la crème pâtissière pur changer de la compote ! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 250 g de crème pâtissière - 5 pommes - 1 sachet de sucre vanillé - beurre - 100 g de sucre - 50 mL...
L'avion Okla-chahiya vous dépose ensuite à Imlil ^^ Un paysage de montagne..en été il y la verdure en plus ! Bienvenue à Imil en 3 langues : berbère, arabe, français et anglais... Les ânes sous la chaleur... et nous voici à l'ombre où j'ai fait une superbe...
Cette tarte 2 en 1 de chez Djouza est un délice, surtout pour celles qui aiment les tartes aux pommes comme moi !! Ingrédients : Pour la pâte - 250 g de farine - 150 g de beurre en morceaux - 3 jaunes d'oeufs - 125 g de sucre - 2 g e levure chimique Pour...
Ce sont des petits fours faciles à réaliser : il s'agit d'une pâte pour biscuits que l'on façonne en boulettes et que l'on enrobe d'amandes concassées...il ne reste plus qu'à déposer sa petite touche de confiture te l tour est joué ! Ingrédients : - 4...
Une recette simple à réaliser, pas besoin d'être un cordon bleu pour cuisiner !! Ingrédients : - 1 brocoli coupé et cuit à la vapeur - 1 chou-fleur coupé et cuit à la vapeur - sauce Béchamel - fromage râpé - beurre - sel, poivre Préparation : P réchauffez...
C'est une présentation originale : présenter à vos convives de la raclette en verrines ! Ingrédients : - pommes de terre coupées en morceaux et cuites - quelques feuilles de salade vert - viande boeuf émincée - quelques cornichons en rondelles - fromage...
C'est un flan à l'orange renversé au caramel qui se déguste frais...idéal pour les jours d'été ! Ingrédients : - 125 g de sucre - 2 cuillères à soupe d'eau - 250 mL de lait - 65 g de sucre en poudre - zeste de 1 orange - 3 oeufs - 1 cuillère à café d'extrait...
La truffe du Canada est aussi l'autre nom donné au topinambour.C'est une recette simple de pommes de terre sautées, j'ajoute juste quelques noisettes concassées car je trouve que la noisette et le topinambour se marient très bien ensemble... Ingrédients...
Une recette qui ne comporte que des blancs d'oeufs et qui est délicieuse. J'en ai fait des mini-cakes mais vous pouvez aussi réaliser 1 cake si vous n'avez pas de moule à mini-cakes... Ingrédients : - 4 blancs d'oeufs - 50 g d'amandes en poudre - 50 g...
Aujourd'hui je vous propose une recette de couscous aux légumes...et au poisson. Ingrédients : - 500 g de couscous fin - 250 g d'encornets - 500 g de moules - 200 g de merlu - 100 g de petites seiches - 100 g de pois chiches trempés la veille - 3 tomates...
On reste dans le thème des soupes et aujourd'hui la recette du velouté de fenouil de Yolande .... . ici ! Il est très parfumé et très simple à réaliser !! Ingrédients : - 25g de beurre - 1 branche de céleri - 2 bulbes de fenouil - 2 pommes de terre -...
Avec cette recette de pain tressé, vous n'obtiendrez pas 1 mais 2 pains tressés !! c'est un pain juif consommé le vendredi soir lors du "Shabbat". Peu importe l'origine religieuse de ce pain, j'aime beaucoup son goût, il sera donc le bienvenu sur nos...
C'est une recette que j'ai trouvé ici, étant donné que j'avais du chou chinois dans mon réfrigérateur et que je recherchais de nouvelles façons de le préparer..je n'ai pas été déçue par la recette que j'ai modifié un petit peu et n'hésiterais pas à la...
Le goût du café du petit-déjeuner peut même être redécouvert dans un yaourt.. Ingrédients : - 1 litre de lait entier - 1 yaourt - 2 cuillères à café de café soluble - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Préparation : F ouettez le yaourt pendant quelques...
Une recette de canapés à servir en amuses-bouche, et la présence des 2 saumons rend ces canapés merveilleux ! Ingrédients : - 1 pavé de saumon frais sans la peau - 3 tranches de saumon fumé - jus de citron - huile d’olive - aneth - une vingtaine de toasts...
